Chia puding je vždy skvelá voľba, ako začať nový deň! Tieto malé semienka sú nabité bielkovinami, omegami a v tekutine sa môžu zväčšiť na 10-násobok svojej veľkosti, čo pomôže zostať sýty. Chia puding s jogurtom, kivi, banánom a čokoládou sa ideálne hodí ako vianočný dezert po výdatnej hostine či ako ľahké, ale sýte raňajky. Jedna vec, ktorú na tomto recepte milujem, je, že tento skvelý puding si môžeme vziať so sebou aj na cestu. Stačí si ho pripraviť do uzatvárateľnej nádoby.
Čas prípravy: 5 minút príprava + chladnutie
Čas prípravy: 5 minút príprava + chladnutie
Čo budeme potrebovať na 4 porcie?
- 3 lyžičky chia semiačok
- 250 ml bieleho jogurtu (napr. gréckeho)
- vanilku
- 4 kivi nakrájané na kocky
- 2 banány
- 2 lyžičky bio kakaa
- kôra z bio citróna, pomaranča alebo mandarínky (voliteľné, môžeme aj vynechať)
Ako budeme postupovať?
1. Chia semiačka si zmiešame s jogurtom, pridáme vanilku a dáme do chladničky buď na 20 minút, alebo necháme odležať cez noc.
2. Kivi ponorným mixérom rozmixujeme na pyré.
3. Banány a kakao s citrónovou kôrou tiež rozmixujeme na pyré a môžeme podávať.
4. Do pohárov vrstvíme jogurt s chia, pyré z kivi a banánovo-čokoládové pyré.
Tip: Vrch pudingu môžeme ozdobiť nasekanými orieškami, ovocím, kokosom a pod.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
2. Kivi ponorným mixérom rozmixujeme na pyré.
3. Banány a kakao s citrónovou kôrou tiež rozmixujeme na pyré a môžeme podávať.
4. Do pohárov vrstvíme jogurt s chia, pyré z kivi a banánovo-čokoládové pyré.
Tip: Vrch pudingu môžeme ozdobiť nasekanými orieškami, ovocím, kokosom a pod.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
| Kalorická hodnota | Tuky | Sacharidy | Bielkoviny | Vláknina |
| 870 kJ 207 kcal | 6 g | 30 g | 7 g | 4 g |
Dobrú chuť :-)!
Skvelé zdravé recepty nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne 1, 2 a 3:
Skvelé zdravé recepty nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne 1, 2 a 3:
Vyskúšaj aj:
Lahodné kivi smoothie s jogurtom a orechami
MEGA dobrá mandarínkovo-čokoládová kaša z ovsených vločiek
Pomarančovo-kakaový chia puding: rýchle sladké raňajky, desiata či dezert
Antónia Smetanková
Redaktorka vo Fitshaker
Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchú prípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené. Môj blog: pekneajedlo.blogspot.cz
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.