Mám pre teba tip na jednoduché a výborné raňajky. Myslím si, že všetci máme radi chutné raňajky. A čo milujeme ešte viac? Chutné raňajky, ktoré sa dajú ľahko a rýchlo pripraviť. Tieto mäkké vajíčka v zmesi syra ricotty ťa naplnia energiou, ktorú potrebuješ na začiatok dňa!
Ako na to?
1
Predhrejeme si rúru na 175 ˚C.
2
Dve malé zapekacie misky zľahka namažeme olivovým olejom.
3
V strednej miske premiešame 2 lyžice extra panenského olivového oleja, ricottu, tymianové listy, petržlenovú vňať a nakrájaný špenát.
4
Zmes rovnomerne rozdelíme medzi dve misky.
5
Na vrch opatrne rozklepneme vajíčka.
6
Vrch vajíčok rovnomerne pokvapkáme olivovým olejom, posypeme troškou morskej soli, čierneho mletého korenia a vločkami červenej papriky.
7
Pečieme 12 – 15 minút alebo kým bielky nestuhnú, ale žĺtky sú stále mäkké.
8
Podávame ešte teplé s chrumkavým opečeným alebo čerstvým chlebom, so zeleninou alebo šalátom.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
476 kcal
2000 kJ
T:
38 g
B:
25 g
S:
5 g
V:
0.5 g
Dobrú chuť do nového dňa 😊!
Nájdi ďalšie inšpirácie pre svoje zdravé recepty. Nahliadni do nášho e-shopu, kde nájdeš aj naše kuchárske knihy, ktoré ti presne takú inšpiráciu dodajú.
Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchú prípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené. Môj blog: pekneajedlo.blogspot.cz