Syrová roláda s avokádom: tip na zdravý olovrant alebo pohostenie pre návštevu

Táto roláda je ako stvorená, ak čakáš návštevu. To však neznamená, že si ju nemôžeme pripraviť aj len tak, napríklad ako olovrant či pokojne aj na večeru. Pridáme k nemu napr. šalát z čerstvej zeleniny a je to. Jedna porcia obsahuje minimum sacharidov, no má viac tukov, preto to so zjedeným množstvom netreba prehnať. Chutí totiž tak famózne, že si ozaj treba dávať pozor. ;-)

Doba prípravy: 30 minút + 60 minút chladenie

Čo budeme potrebovať na 12 porcií?

  • 200 g 45%-ného syra
  • 200 g ošúpaného avokáda
  • 1 ks malej šalotky
  • 20 g sušených paradajok
  • morskú/himalájsku soľ
  • citrónovú šťavu
  • 100 g kvalitnej morčacej šunky

Ako budeme postupovať?

1. Na plech dáme papier na pečenie a na hrubom strúhadle nastrúhame syr.

2. Syr rovnomerne rozložíme a vložíme do vyhriatej rúry na 200 °C na cca 10 minút, aby sa rozpustil.

3. Potom syr vyberieme a necháme vychladnúť.

4. V miske zmiešame avokádo s nadrobno nakrájanou šalotkou a sušenými paradajkami.

5. Dochutíme soľou, citrónovou šťavou, dobre rozmiešame a natrieme na vychladnutý syr.

6. Na avokádo poukladáme šunku a pomaly zrolujeme do rolády.

7. Roládu zabalíme do alobalu a dáme do chladničky aspoň na 1 hodinu stuhnúť.

 

Výživové hodnoty 1 porciu:

Kalorická hodnota Tuky Sacharidy Bielkoviny Vláknina
421 kJ

100 kcal

7 g 2 g 6 g 1 g

syrova rolada recept

 

syrova rolada

Prajem dobrú chuť! :-)

 

Skvelé nápady na recepty pre návštevy či rýchle večere a ďalšie super inšpirácie nájdeš v našich knihách:

recepty pre návštevy

 

Vyskúšaj aj tieto rolády na slano:

MEGA dobrá slaná roláda zo zemiakov, špenátu a cottage, vhodná aj pre deti od 1,5 roka

Geniálne pohostenie pre návštevy: Syrovo-mrkvová roláda s medvedím cesnakom

Zdravé pohostenie: Fantastická karfiolová roláda na slano

Veľkonočná zeleninovo-vajíčková roláda zo špaldovej múky

Fitness kuracia roláda zo syrového cesta

Júlia Rašlová

Článok bol pridaný dňa 04/04/2020 a zaradený do kategórie: NízkokalorickéReceptyRecepty pre detiRecepty pre deti od 2 rokovVeľkonočné   |   Autor: Júlia Rašlová

Komentáre