Výborný zeleninový šalát, ktorý si veľmi rýchlo zamiluješ. Príprava je naozaj nenáročná a výsledok je zaručený. Spolu so sladkastým dresingom a chrumkavými arašidmi si príde na svoje každý milovník čerstvých šalátov.
Ako na to?
1
Všetky ingrediencie na dresing zmiešame dokopy a dáme do chladu.
2
Reďkovky, paradajky, mrkvy a kaleráb očistíme, nakrájame a vložíme do veľkej misy.
3
Pridáme aj umyté špenátové listy a na pásiky nasekanú cibuľu.
4
Osolíme a pokvapáme olivovým olejom.
5
Podávame s jogurtovým dresingom a arašidmi.
Prajem ti dobrú chuť! :-)
Množstvo ďalších vynikajúcich receptov nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne:
Mama dvoch dcér, ktorá sa nechce zmieriť s tým, že na bruchu nemá tehličky. Milujúca svoje deti, no stále s potrebou realizovať sa. Neúnavný bojovník a nekompromisný optimista. Keď ľudia vravia “čo si pipi?!”, práve začínam. Vyvraciam mýtus, že dojčiace ženy po pôrode by nemali športovať. Po šestonedelí som sa v oboch prípadoch vrátila k behu. Predtým som precvičovala zumbu, viedla vlastné fit štúdio, mám certifikát Ministerstva školstva inštruktorky aerobiku a certifikát z učiteľského tréningu aštánga jogy od Jara Páveka. Vypínam pri joge, po piatom kilometri na cyklistickom trenažéri, ale aj v lese so psom a rodinou. Venujem sa literárnej tvorbe, veľa čítam, živím dušu hudbou a dobrými filmami. V januári 2018 mi vychádza knižný debut pod názvom Denník aktívnej matky.