Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Svieži jarný zeleninový šalát s jogurtovým dresingom

25 min
4 porcie
šalát

Potrebujeme: 

  • Na jogurtový dresing:
  • 250 ml bieleho jogurtu
  • 1 lyžicu domáceho medu
  • 1 lyžicu plnotučnej horčice
  • morskú/himalájsku soľ
  • mleté čierne korenie
  • Na zeleninový šalát:
  • 1 zväzok reďkovky
  • 200 g červených a žltých cherry paradajok
  • 2 stredne veľké mrkvy
  • 1 kaleráb
  • 2 veľké hrste čerstvých špenátových listov
  • 1 červenú cibuľu (voliteľné)
  • morskú/himalájsku soľ
  • cca 1-2 lyžice olivového oleja
  • 200 g nesolených a nepražených arašidov
šalát

Výborný zeleninový šalát, ktorý si veľmi rýchlo zamiluješ. Príprava je naozaj nenáročná a výsledok je zaručený. Spolu so sladkastým dresingom a chrumkavými arašidmi si príde na svoje každý milovník čerstvých šalátov.

Ako na to?

1

Všetky ingrediencie na dresing zmiešame dokopy a dáme do chladu.

2

Reďkovky, paradajky, mrkvy a kaleráb očistíme, nakrájame a vložíme do veľkej misy.

3

Pridáme aj umyté špenátové listy a na pásiky nasekanú cibuľu.

4

Osolíme a pokvapáme olivovým olejom.

5

Podávame s jogurtovým dresingom a arašidmi.

zeleninový šalát

Prajem ti dobrú chuť! :-)

Množstvo ďalších vynikajúcich receptov nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne:

fit recepty
Fotka autora
Alžbeta Jánošíková
Redaktor vo Fitshaker

Som zakladateľka online ženského magazínu Ženuškáreň, prostredníctvom ktorého ponúkam inšpiráciu a motiváciu ako žiť lepšie, zdravšie a kvalitnejšie. Napísala som knihu pre ženy Tvoja kniha do kabelky. Spolupodieľala som sa aj na tvorbe bestsellerov Z fitka do kuchyne, Fitness diár, Fitness kalendár. Žiť zdravo pre mňa znamená prijať samú seba so všetkými nedokonalosťami, nájsť rovnováhu a byť šťastná.

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.