Chia puding je skvelý pokrm, keďže ho môžeme pripraviť na veľmi veľa spôsobov a poslúži či už ako raňajky, desiata, alebo dezert. Kokosové mlieko sa skvelo hodí k chia semiačkam a v kombinácii so sladkým ovocím je to vždy dobrota. Keďže máme sezónu jahôd, pripravíme si dnes jahodovo-kokosový chia puding, ktorý je sladučký a veľmi lahodný.
Čas prípravy: 10 minút + 2 hodiny v chladničke
Čas prípravy: 10 minút + 2 hodiny v chladničke
Čo budeme potrebovať na 6 porcií (pohár s objemom 150 ml)?
- 300 g čerstvých jahôd
- 400 ml (1 plechovku) kokosového mlieka
- 100 ml kokosovej smotany (môžeme nahradiť rastlinným mliekom)
- 6 lyžíc chia semienok (cca 60 g)
- med/agáve/obilný slad (podľa sladkosti jahôd, môžeme prípadne vynechať úplne)
- 12 celozrnných piškót
Ako budeme postupovať?
1. V mixéri rozmixujeme jahody, kokosové mlieko a kokosovú smotanu na hladký krém, ktorý prelejeme do misky.
2. Primiešame k nemu chia semienka, poriadne premiešame a podľa chuti dosladíme.
3. Na dno pohárikov uložíme piškóty a zalejeme ich hotovou zmesou. Poháriky necháme v chladničke stuhnúť dve hodiny a môžeme podávať.
Tip: Skúsiť môžeme aj iné ovocie, ako napríklad maliny či čučoriedky, určite to bude dobrota :-).
2. Primiešame k nemu chia semienka, poriadne premiešame a podľa chuti dosladíme.
3. Na dno pohárikov uložíme piškóty a zalejeme ich hotovou zmesou. Poháriky necháme v chladničke stuhnúť dve hodiny a môžeme podávať.
Tip: Skúsiť môžeme aj iné ovocie, ako napríklad maliny či čučoriedky, určite to bude dobrota :-).
Prajem dobrú chuť :-)!
Nielen snacky na sladko, ale aj slané, recepty na raňajky, obedy, večere, rôzne sladkosti či slané zdravé pochutiny nájdeš v našich knihách:
Nielen snacky na sladko, ale aj slané, recepty na raňajky, obedy, večere, rôzne sladkosti či slané zdravé pochutiny nájdeš v našich knihách:
Zaujať by ťa mohli aj tieto recepty:
Jednoduchá polenta na sladko s malinami a kokosom
Tip na raňajky plné bielkovín: chia puding s proteínom a pomarančom
Tip na zdravé raňajky, desiatu aj rýchly dezert: jahodové bowl s jogurtom
Neodolateľne dobré raňajky aj desiata: Čerešňový chia puding
Viktória Janov
Redaktor vo Fitshaker
Volám sa Viki a som fotografka a blogerka. Mojím najväčším hobby je okrem jogy a cvičenia aj varenie/pečenie a fotenie, takže Fitshaker je super miestom, kde to všetko môžem zrealizovať a podeliť sa s vami o recepty či tipy v kuchyni. Milujem zdravé varenie, kvalitné a sezónne suroviny, rada podporujem domácich dodávateľov a výrobcov potravín a snažím sa vytvárať chutné a výživné recepty. Jedlo je dôležitou súčasťou nášho života a ako sa vraví, sme to čo jeme, takže by nám na tom malo záležať. :-) Môj instagram @viktoria.janov
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.