Tento koláčik si zvyknem pripravovať večer a na druhý deň si ho beriem so sebou do práce či už ako neskoršie raňajky, alebo na desiatu. Pokojne ho však môžeme pripraviť aj pre návštevu, ak majú radi koláče plné ovocia, určite im zachutí :-).
Čo budeme potrebovať na 4 porcie?
- 2 vajíčka
- 350 g jemného nízkotučného tvarohu (príp. bieleho gréckeho jogurtu)
- 1 lyžicu domáceho medu (voliteľné)
- 3 lyžice (cca 30 g) špaldovej múky (príp. ovsenej, pohánkovej, ražnej)
- 6 lyžíc (cca 60 g) ovsených vločiek
- 150 g bezsemenného hrozna
- 1 jablko
- 100 g čučoriedok
- 30 g kakaových bôbov (nepražených drvených)
- 10 mandlí
- mletú škoricu podľa chuti
Ako budeme postupovať?
1. Do misky pridáme vajíčka, tvaroh a med. Poriadne premiešame a pridáme múku a vločky.
2. Do premiešaného cesta pridáme hrozno nakrájané na kolieska, jablko nastrúhané najemno, čučoriedky, kakaové bôby, mandle a škoricu.
3. Cesto vylejeme do formy s priemerom 24 cm a pečieme približne 35 min. na 180 ˚C. Koláč však kontrolujeme, pretože každá rúra pečie inak 😊.
Koláčik necháme vychladnúť, ideálne cez noc. Najlepšie chutí na raňajky.
2. Do premiešaného cesta pridáme hrozno nakrájané na kolieska, jablko nastrúhané najemno, čučoriedky, kakaové bôby, mandle a škoricu.
3. Cesto vylejeme do formy s priemerom 24 cm a pečieme približne 35 min. na 180 ˚C. Koláč však kontrolujeme, pretože každá rúra pečie inak 😊.
Koláčik necháme vychladnúť, ideálne cez noc. Najlepšie chutí na raňajky.
Prajem dobrú chuť! :-)
Recepty na sladké raňajkové koláče či iné pečivá, ale aj ďalšie zaujímavé recepty na všetky možné príležitosti nájdeš v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II a III:
Recepty na sladké raňajkové koláče či iné pečivá, ale aj ďalšie zaujímavé recepty na všetky možné príležitosti nájdeš v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II a III:
Veronika Kašická
Redaktor vo Fitshaker
Úsmev na tvári, varecha v ruke a stále nové nápady. Tak nejako by som sa charakterizovala. Baví ma vymýšľať nové, zdravé a hlavne bezlepkové recepty na ktorých si pochutí naozaj každý. To že som komunikatívna a rada sa rozprávam s ľuďmi si môžete všimnúť na rozhovoroch ktoré pravidelne pribúdajú na našom blogu. Preto ak ti chýba motivácia rýchlo si nejaký prečítaj. ????
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.