Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Pečená maslová tekvica s ovčím syrom a mandľami: tip na zdravý obed či večeru

50 min
4 porcie
maslová tekvica tip na zdravý obed

Potrebujeme: 

  • 800 g ošúpanej maslovej tekvice
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Na panvicu:
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 90 g ošúpaných mandlí
  • rozmarín
  • morskú/himalájsku soľ
  • 190 g ovčieho syra
maslová tekvica tip na zdravý obed

Chutné, farbou žiariace jedlo, ktoré skvelo zasýti, ale aj poteší na tanieri. Nádherná žltá farba maslovej tekvice prezrádza, že toto jedlo je bohaté na betakarotén a minerálne látky ako napr. draslík, horčík, vápnik a železo. Jedlá z tekvice obsahujú aj množstvo vlákniny a sú výborné pri znižovaní váhy. Vyváženú sladkastú chuť tekvice úžasne dopĺňa chuť syra. Tak šup do kuchyne obliecť zásteru a poď si pripraviť toto jedlo aj ty. ;-)

Ako na to?

1

Tekvicu umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na kocky.

2

Vložíme do zapekacej misy, pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do rozohriatej rúry na 200°C na 40 minút.

3

Na panvici rozohrejeme olivový olej.

4

Pridáme na drobno nakrájaný cesnak a trochu podrvené mandle.

5

Všetko spolu opečieme do zlatista.

6

Potom pridáme upečenú tekvicu a ochutíme rozmarínom a soľou.

7

Ovčí syr roztlačíme jemne vidličkou a pridáme k tekvici.

8

Všetko spolu jemne premiešame tak, aby sa syr trochu roztopil a môžeme servírovať.

Výživové hodnoty na 1 porciu (cca 280 g):

437 kcal

1836 kJ

T:

33 g

B:

16 g

S:

16 g

V:

4 g

maslová tekvica recept
ovčí syr recepty

Prajem dobrú chuť! :-)

Vynikajúce recepty na obedy a večere nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne 2:

zdravé recepty
Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktor vo Fitshaker

Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.