Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Letný uhorkový šalát s kyslou smotanou a vajíčkom

20 min
3 porcie
uhorkový šalát

Potrebujeme: 

  • 500 g čerstvých uhoriek
  • 3 vajíčka
  • 100 g balkánskeho syra
  • himalájsku/morskú soľ
  • čierne mleté korenie
  • čerstvý kôpor
  • 50 g kyslej smotany
  • 50 g gréckeho jogurtu
uhorkový šalát

Sezóna voňavých uhoriek je v plnom prúde, tak si z nich dnes pripravíme chutný rýchly šalát, ktorý rozvonia celú kuchyňu.

Ako na to?

1

Uhorky nakrájame na kocky a dáme do misky.

2

Vajíčka uvaríme natvrdo, ochladíme a tiež nakrájame. Rovnako aj balkánsky syr nakrájame na kocky a pridáme k uhorkám.

3

Zmes jemne osolíme, okoreníme, pridáme nasekaný kôpor pod-ľa chuti a nakoniec primiešame kyslú smotanu a grécky jogurt.

4

Všetko premiešame a podávame.

Tip: Tento šalát sa skvelo hodí ako príloha na grilovačku k mäsu alebo si ho môžeme dať na ľahký obed či večeru s nejakým vhodným pečivom.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

241 kcal

1012 kJ

T:

17 g

B:

13 g

S:

7 g

V:

1 g

uhorkový šalát s kyslou smotanou

Prajem vám dobrú chuť 😊.

Okrem skvelých receptov na našom blogu si už o chvíľu môžeš začať užívať aj ďalšiu výzvu! Už 4.9. totiž štartujeme Reštart po lete ! Poď sa pridať a vyformuj svoju postavu snov. Bude to spoločná, energiou nabitá jazda, ktorá ťa zaručene bude baviť. Už sa na teba tešíme ❤️!

cvičenie doma pre ženy
Fotka autora
Viktória Janov
Redaktor vo Fitshaker

Volám sa Viki a som fotografka a blogerka. Mojím najväčším hobby je okrem jogy a cvičenia aj varenie/pečenie a fotenie, takže Fitshaker je super miestom, kde to všetko môžem zrealizovať a podeliť sa s vami o recepty či tipy v kuchyni. Milujem zdravé varenie, kvalitné a sezónne suroviny, rada podporujem domácich dodávateľov a výrobcov potravín a snažím sa vytvárať chutné a výživné recepty. Jedlo je dôležitou súčasťou nášho života a ako sa vraví, sme to čo jeme, takže by nám na tom malo záležať. :-) Môj instagram @viktoria.janov

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.