Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Jednoduchá mrkvová nátierka s rakytníkovou šťavou na posilnenie imunity aj pre deti od 1,5 roka

Mnoho z nás má momentálne v chladničke rakytníkovú šťavu. Pridávame si ju do džúsov, koláčov alebo ju pijeme samu. Dostatočne podporovať imunitu v tomto období je naozaj potrebné, a preto som si vymyslela „imunitnú“ nátierku. Je to chutný spôsob, ako do seba dostať viac vitamínov, a určite to ocenia aj deti, lebo je výborná.

Čas prípravy: 20 min

Čo budeme potrebovať na 8 porcií?


  • 200 g mrkvy

  • 1 lyžicu olivového oleja

  • 1 cibuľku

  • 4 lyžice rakytníkovej šťavy aj s dužinou

  • morskú/himalájsku soľ

  • mleté čierne korenie (vynecháme, ak robíme recept pre deti)

  • 1 lyžicu citrónovej šťavy (príp. podľa chuti)


Ako budeme postupovať?

1. Mrkvu rozmixujeme naozaj na jemno.
2. Presypeme do misky a pridáme olej, cibuľku a rakytníkovú šťavu.
3. Tyčovým mixérom všetko rozmixujeme dohladka. Ak by v nátierke ostali kúsky, prepasírujeme ju cez sitko.
4. Pridáme soľ, korenie a citrón podľa chuti.
5. Na záver odporúčam nátierku ozvláštniť orieškami. Vhodné sú slnečnicové, sekané mandle alebo sekané vlašské orechy.
mrkvová nátierka
 
mrkvova natierka
Nátierku podávame na čerstvo upečenom kváskovom chlebíku posypanú petržlenovou vňatkou a sekanými orieškami. Dobrú chuť! :-)
 
Viac chutných receptov na všetky možné príležitosti nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne špeciál III:
fit recepty
 
Ak máš rada nátierky, pozri aj na tieto recepty:
MEGA dobrá fazuľovo-cícerová nátierka, ktorá chutí ako škvarková, pritom je bez mäsa
Zdravá vajíčková nátierka s mrkvou, kôprom a vlašskými orechmi: aj pre deti od 2 rokov
Tip na rýchle zdravé raňajky, desiatu aj večeru: Tuniaková nátierka s cottage cheese
Sladko-pikantná cuketová nátierka: tip na zdravé raňajky aj pohostenie pre návštevy
Fotka autora
Veronika Kašická
Redaktor vo Fitshaker

Úsmev na tvári, varecha v ruke a stále nové nápady. Tak nejako by som sa charakterizovala. Baví ma vymýšľať nové, zdravé a hlavne bezlepkové recepty na ktorých si pochutí naozaj každý. To že som komunikatívna a rada sa rozprávam s ľuďmi si môžete všimnúť na rozhovoroch ktoré pravidelne pribúdajú na našom blogu. Preto ak ti chýba motivácia rýchlo si nejaký prečítaj. ????

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.