Horúci nápoj s tymianom a špeci citrónovo-zázvorový čaj na posilnenie imunity

Začiatky roka sú také nijaké. Vianoce a Silvester sú za nami, no do jari je ďaleko a táto zima už nie je to, čo bývala. Chcem tým povedať, že už ani poriadne nesneží a nemrzne, a preto ani bacily nemajú chuť… no zmiznúť z tohto sveta. Držia sa nás ako kliešte a jedno nevinné kýchnutie v autobuse nás položí na týždeň do postele. Preto je potrebné sa chrániť ako sa dá a posilňovať imunitu. Mám tu pre teba dva tipy na skvelé horúce nápoje. Jeden na posilnenie imunity a ten druhý… na tú menej príjemnú činnosť, vyháňanie bacilov z tela.

Horúci nápoj s tymianom na posilnenie imunity

Doba prípravy: 20 minút

Čo budeme potrebovať na 2 porcie?

  • 400 ml vody
  • 6 menších vetvičiek čerstvého tymianu
  • 1 lyžicu domáceho medu
  • 6 cm čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 3 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 celú škoricu
  • 1 jablko alebo hrušku

Ako budeme postupovať?

1. Vodu dáme variť do menšieho hrnca.

2. Pridáme tymian, med, nastrúhaný zázvor, citrónovú šťavu a škoricu.

3. Necháme pomaličky variť a zatiaľ nastrúhame jablko alebo hrušku najemno.

4. Pridáme do hrnca a krátko povaríme.

5. Z nápoja vyberieme tymian a škoricu a podávame ihneď ešte horúce.

Zázvorový nápoj

 

Zázvorový čaj s pomarančom a citrónom

Doba prípravy: 15 minút + nočné lúhovanie

Čo budeme potrebovať na 3-4 porcie?

  • 500 ml vody
  • 3 bio pomaranče
  • 3 bio citróny
  • 1 celú škoricu
  • 6 cm zázvoru
  • 2 lyžice domáceho medu

Ako budeme postupovať?

1. Do menšieho hrnca nalejem vodu a privedieme k varu. Kým sa bude voda zohrievať, vytlačíme šťavu z dvoch pomarančov a dvoch citrónov.

2. Zvyšný pomaranč a citrón nakrájame na kolieska a vložíme do vody spolu so škoricou. Je dôležité, aby boli v bio kvalite, teda chemicky neošetrené, nakoľko, ak by neboli, vyluhovalo by sa do čaju aj to, čím boli striekané. A to nechceme.

3. Do vody nalejeme šťavu z citrónov a pomarančov a pridáme najemno nastrúhaný zázvor.

4. Necháme variť 10 minút a odstavíme. Po vychladnutí prelejeme do čistej fľaše a necháme lúhovať celú noc.

5. Na druhý deň ráno nápoj precedíme a znovu zohrejeme, osladíme medom a v ten deň spotrebujeme.

zázvorový čaj

Prajem ti, aby si bola zdravá a každý bacil ťa obchádzal veľkým oblúkom. ;-)

 

Vieš, že aj v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I,II a III sú okrem iného aj recepty na nápoje? A množstvo ďalších jedál, vďaka ktorým sa budeš cítiť zdravo a fit:

fit recepty

 

Okrem čajov si vieš pripraviť aj tieto horúce nápoje:

Domáce horúce jabĺčko: hrejivý nápoj hotový do 15 minút

Medovo-škoricový horúci nápoj: skvelý ako prevencia pred nachladnutím

Pomarančovo-zázvorový korenistý čaj, ktorý zahreje aj lieči

Veronika Kašická

Článok bol pridaný dňa 18/01/2020 a zaradený do kategórie: NápojeReceptyZdravie   |   Autor: Veronika Kašická

Komentáre