Čo budeme potrebovať?
Na syrové cesto:
- 3 vajíčka
- 100 g syru gouda
- 100 g kyslej smotany
- 1 PL krupice (akejkoľvek)
Na kuraciu zmes:
- 300 g kuracích pŕs
- 1 cibuľu
- 1 ČL kurkumy
- soľ a korenie
Ako budeme postupovať?
1. Vajcia, smotanu, postrúhaný syr a krupicu si vymiešame na hladké cesto. Nalejeme ho na malý plech, vystlaný papierom a pečieme 30-40 minút, pri 180°C.
2. Kuracie prsia si zomelieme, na čo najjemnejšie, pridáme kurkumu, soľ, korenie a nakrájanú cibuľku.
3. Na hotové cesto si nanesieme mäsovú zmes, stočíme do rolády, zabalíme do alobalu a pečieme 40 minút pri 180°C. Hotovú roládu si môžeme nakrájať na tenko, ak je súčasťou pohostenia. Ja som ju napichla na špáradlo a nakrájala na hrubšie časti ako súčasť večere.
Ďalšie jedlá z mäsa, ktoré by si mala vyskúšať:
Lahodné kuracie nuggetky so zeleninou
Plnený baklažán
Fitness kuracie soté
Od svojho detstva obľubujem varenie, pečenie a rôzne domáce práce. V mojich 15-tich rokoch som vážila dosť veľa. A vzhľadom na môj veka bola moja kondícia na veľmi nízkom bode, nehovoriac o tom, že moje zdravie na tom tiež nebolo najlepšie. V tom čase som si povedala dosť a zmenila som svoj život od základov. Všetko sa to začalo samotným prístupom k mnohým okolnostiam. Snažila som sa nebyť lenivá a mať viac pohybu. Postupne som si upravovala aj jedálniček, ktorý do dnes obsahuje viac ovocia, zeleniny, vlákniny, zdravých tukov a podobne. Takýto systém sa mi úspešne darí udržiavať už pár rokov, vlastne, nie je to o udržiavaní, je to už celé o zvyku. Počas tohto obdobia sa mi podarilo schudnúť cca 20 kilogramov. Teraz sa cítim zdravšie, veselšie a všeobecne lepšie. Robím to čo ma tak baví a to je fotografovanie a príprava rôznych jedál.