Možno na prvý pohľad zvláštna kombinácia, ale ubezpečujem ťa, že je chuťovo lahodná.
V našej rodine máme vyberaných stravníkov. Uspokojiť ich chute je často náročné, preto som bola milo prekvapená, že tieto muffiny chutili všetkým. Nadýchané, mäkučké koláčiky s jemnou tropicko-exotickou chuťou.
Ako na to?
1
Predhrejeme si rúru na 200 ˚C. Formu na muffiny si vyložíme papierikmi.
2
V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ a kokos.
3
V druhej miske zmiešame rozmixované kivi, olej, cukor, vanilku, vajíčko. Miešame, kým sa všetko nespojí.
4
Pridáme suchú zmes do vlhkej + nakrájanú čokoládu a miešame, kým sa nespoja. Naplníme formu na muffiny. Vrch si môžeme ľubovoľne ozdobiť. Pečieme 14-16 minút alebo kým nie sú muffiny upečené.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
187 kcal
788 kJ
T:
9 g
B:
3 g
S:
24 g
V:
4 g
Príjemné maškrtenie 😊!
Výbornú inšpiráciu pod vianočným stromčekom si môže rozbaliť aj niekto, komu ju venuješ. V našich kuchárskych knihách nájdeš nielen množstvo zdravých recept ale tiež rady a informácie, ktoré ti pomôžu na ceste k zdravému životnému štýlu.
-130415-large.jpg "zdravé recepty")
Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchú prípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené. Môj blog: pekneajedlo.blogspot.cz