Títo mackovia vo vianočnej kokosovej verzii potešia nielen deti, ale aj dospelých. Sú mäkké, chutné, voňavé a vieme si ich zabaliť so sebou aj na sánkovačku 😊. Prajem vám dobrú chuť.
Ako na to?
1
Vajíčka s kokosovým cukrom vyšľaháme do peny a pridáme kokosový olej a mlieko.
2
Potom do cesta primiešame zvyšné sypké suroviny a vypracujeme cesto, ktoré by malo byť tak akurát husté, aby sa dalo naliať do foriem.
3
Ak máme silikónové formy, netreba ich vymastiť, ak máme antikorové, môžeme ich potrieť troškou kokosového oleja a naliať do nich cesto do cca polovice.
4
Potom pridáme každému mackovi do bruška pol lyžičky džemu a zakryjeme cestom.
5
Mackov pečieme vo vyhriatej rúre na 170 ˚C, cca 15-20 minút, mali by byť upečení dozlatista.
Tip: Do vnútra môžeme pridať napríklad aj Fitnutku, prípadne do cesta kakao.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
252 kcal
1062 kJ
T:
15 g
B:
4 g
S:
25 g
V:
4 g
Príjemné maškrtenie 😊!
Zdravá, sladká dobrota čaká aj u nás v e-shope. Kto ju využije napríklad a aj pri takomto mikulášskom pečení pre deti?
Volám sa Viki a som fotografka a blogerka. Mojím najväčším hobby je okrem jogy a cvičenia aj varenie/pečenie a fotenie, takže Fitshaker je super miestom, kde to všetko môžem zrealizovať a podeliť sa s vami o recepty či tipy v kuchyni. Milujem zdravé varenie, kvalitné a sezónne suroviny, rada podporujem domácich dodávateľov a výrobcov potravín a snažím sa vytvárať chutné a výživné recepty. Jedlo je dôležitou súčasťou nášho života a ako sa vraví, sme to čo jeme, takže by nám na tom malo záležať. :-) Môj instagram @viktoria.janov