Blog

Globálny prieskum z roku 2012 odhaduje, že 40% tehotenstiev je neplánovaných¹. Takže skoro 50% ľudskej populácie necháva tehotenstvo na náhodu. Nebuďme súčasťou tejto štatistiky a využime novodobé poznatky, ktoré nám pomôžu dostať celý proces pod kontrolu, a tak pozitívne ovplyvníme zdravie budúcich generácií. Každá mamička predsa vie, že nie je nič dôležitejšie, ako zdravie jej detí. Poď sa s nami pozrieť, koľko super vecí môžeš začať robiť už teraz! ;-)

V nadväznosti na predchádzajúci článok súvisiaci s epigenetikou, chcem zdôrazniť ďalší dôležitý poznatok, ktorého by sme si mali byť vedomé. Vedecké štúdie ukazujú, že krvné zásobenie matky vyživuje plod až po 10-tom týždni tehotenstva. Do toho času, výživa pre plod prichádza iba z endometriálnych žliaz², takže prvých 10 týždňov je dieťa vyživované na základe toho, čo matka nadobudla. Akútna zmena stravy v začiatku tehotenstva neovplyvní najzávažnejšie procesy vývinu dieťaťa. Týmito procesmi máme na mysli diferenciáciu všetkých orgánov, ktorá nastáva v prvých 11 týždňoch³. Tento poznatok je kritický a dáva ešte silnejší argument na seriózne zváženie výživy a životného štýlu matky pred plánovaním tehotenstva.

Z tohto dôvodu je potrebné optimalizovať výživu už pred tehotenstvom. V súčasnosti existuje v tejto oblasti pomerne málo štúdií, ale vo Veľkej Británii aktuálne prebieha rozsiahly klinický výskum, ktorý by mal čoskoro priniesť nové informácie⁴.
Matka, ktorá pred tehotenstvom nemá vyváženú stravu, trpí metabolickým alebo iným ochorením, fajčí, je pod vplyvom stresu a podobne, môže byť ochudobnená o kritické  výživové zložky potrebné pre správny vývin dieťaťa.

Štúdie ukazujú, že predovšetkým takzvaná metylová skupina v živinách vedie, jednoducho povedané, k tomu, aby sa DNA rozbalila tam, kde má byť aktivovaný gén alebo zbalila a gén zakryla. Túto metylovú skupiny poskytuje viacero zložiek, no predovšetkým vitamín B9.
Vitamín B9 má viacero dôležitých úloh, jedna z nich je regulácia tvorby DNA a RNA molekúl a s tým súvisiaca tvorba nových buniek. V tehotenstve zohráva úlohu pri vývine nervovej trubice (mozgu a miechy) a jeho nedostatok vedie predovšetkým k neurálnym defektom a mentálnym poruchám.

 

Odporúčaná denná dávka sa líši v rôznych krajinách a pohybuje sa od 300-400 µg (mikrogramov) na deň u zdravého človeka a od 500-600 µg/den u tehotných žien⁵.
Nemecká štúdia z roku 2012 ukázala, že ženy v reproduktívnom veku medzi 19-35 rokov denne príjmu len 170 až 181 µg vitamínu B9⁶, čo je výrazne menej než odporúčané hodnoty. Príjem B9 by mal byť teda cielene zvýšený a tieto hodnoty by mali  byť dosiahnuté už pred otehotnením. Hladinu B9 môžeme zistiť z krvi.
Aby sa predišlo neurálnym defektom počas vnútromaternicového vývinu

• hladina B9 v krvi by mala byť viac než 18 nmol/L


• hladina B9 v červených krvinkách viac než 1000 nmol/L

 

Dosiahnuť hladinu 400-600 μg iba zo stravy je pomerne zložité kvôli ťažkostiam s absorbovaním B9 v jeho prirodzenej forme v potrave. Našťastie, B9 môže byť prijatý aj v syntetickej forme - kyseline listovej, ktorá je telom oveľa ľahšie absorbovateľná. Nemecká štúdia potvrdila, že prirodzene vyváženou stravou vedeli ženy zvýšiť príjem B9 iba o 30 μg, a na dosiahnutie 500 μg bola potrebná suplementácia s kyselinou listovou⁶.

 

 

Ak plánuješ bábätko je dobré si skočiť na krvný test, ktorý ti ukáže aktuálnu hladinu B9. Po porade s lekárom môžete stanoviť dávku kyseliny listovej. Neodporúčam samo-dávkovacie rozhodnutia, pretože telo potrebuje všetko v určitej rozumnej miere a špecificky pre teba.

Ak krvný test odhalí nízku hladinu B9, dosiahnutie želanej hodnoty môže trvať aj mesiac⁷. Radšej odlož snaženie sa o dieťatko o mesiac, nech má v prvých dňoch potrebné živiny.

Mnoho z týchto potravín už možno jedávaš, ale možno o nich ani nevieš, že sú výborným zdrojom vitamínu B9. Patria k nim:

• strukoviny (najmä fazuľa a hrášok)


• pomaranče


• listová zelenina


• špargľa


• brokolica

 

V prípade fazule a iných strukovín je vhodné variť ich domäkka pre zvýšenie absorpcie. Naopak v prípade špargle a brokolice zeleninu nerozvariť, pretože tým zničíme vitamín B9.

 

Aké sú to vhodné? Možno ti pomôžu tieto moje 2 rady. Nekupuj výživový doplnok, kde nie je jasne napísané koľko mg/μg kyseliny listovej tabletka obsahuje, pretože podivuhodne aj takéto je dostať na slovenskom trhu. A po druhé, nekupuj zbytočne prekombinované kapsule s x ďalšími vitamínmi, ktoré vieme ľahko dostať zo stravy.

Byť mamou je ten najkrajší dar. Ak už ňou si, gratulujem ti. A ak ňou ešte len chceš byť, prajem ti, aby tvoja cesta k vytúženému dieťatku bola čo najpríjemnejšia. ;-)
Pozri si tipy na recepty zo surovín obsahujúce kyselinu listovú:
Jarný francúzsky koláčik s bryndzou a špargľou
Vajíčka s brokolicou na raňajky
Mrkvovo-hráškové placky
 
Zdroje:
1. Sedgh et al. Intended and unintended pregnancies worldwide in 2012 and recent trends. Studies in Family Planning. 2014; 45(3):301-314.
2. Burton GJ, Jauniaux E, Charnock-Jones DS. Human early placental development: potential roles of the endometrial glands. Placenta. 2007;28(suppl A):S64–S69.
3. Streeter G. Developmental horizons in human embryos: age groups XI to XXIII. In: Contrib Embryol. Washington, DC: Carnegie Institution; 1951.
4. Godfrey et al. Nutritional Intervention Preconception and During Pregnancy to Maintain Healthy Glucose Metabolism and Offspring Health (“NiPPeR”): study protocol for a randomised controlled trial. 2017; 18:131
5. Obeid et al. Folate status and health: challenges and opportunities. J.Perinant Med2016; 44(3):261-268.
6. Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. 12. Ernährungsbericht. 2012:40–85.
7. Obeid R, Koletzko B, Pietrzik K. Critical evaluation of lowering the recommended dietary intake of folate. Clin Nutr. 2014;33:252–9.