Informácie o cvičení
Ghee – zlatisté prepustené maslo – si získava čoraz väčšiu obľubu. Ale je naozaj lepšie pre naše zdravie? 🙂
V tomto videu ti povieme:
• aké sú benefity ghee oproti klasickému maslu,
• prečo je vhodné na tepelnú úpravu aj dlhšie skladovanie,
• a prečo to s ním netreba preháňať – aj pri „zdravších“ tukoch platí, že množstvo je kľúčové.
Zdravý jedálniček je o rovnováhe, nie o extrémoch.
Pozri si video a rozhodni sa, či má ghee miesto aj v tvojej kuchyni. 😊
Pomôcky
Bez pomôcok
Vhodné
Inštruktor
Ing. Mgr. David ErbanVÝZVA DO PLAVIEK 2025
Som nutričný terapeut z 1. lekárskej fakulty Univerzity Karlovej, kde som získal titul magistra v odbore nutričná terapia. Okrem toho som vyštudoval aj odbor Výživa a potraviny na Českej poľnohospodárskej univerzite v Prahe, kde som získal titul inžiniera. Možno sa na prvý pohľad zdá, že ide o veľmi podobné odbory, ale práve naopak – skvelo sa dopĺňajú. Štúdium na 1. lekárskej fakulte mi dalo hlbší vhľad do toho, ako funguje ľudské telo, čo potrebuje z pohľadu výživy a športu, a ako môžem pomôcť chorým ľuďom, športovcom alebo aj iným špecifickým skupinám s nastavením správneho jedálnička. Odbor Výživa a potraviny bol zas viac o potravinách samotných – o ich hygiene, zložení, technológii a výrobe. Vďaka tomu sa na výživu pozerám z oveľa širšieho uhla. Momentálne sa naplno venujem tvorbe jedálničkov na mieru a individuálnym konzultáciám. Napísal som e-book „Všetko, čo potrebujete vedieť o výžive“, pravidelne píšem články do médií a celkovo sa snažím šíriť osvetu o zdravej strave a životnom štýle. Veľmi ma baví aj prednášanie – spolu s kolegyňou Ing. Mgr. Šárkou Knížkovou organizujeme celodenné certifikované kurzy, no prednášam aj na rôznych konferenciách či vo firmách. Na Instagrame ma nájdeš ako @ten_nutricni, kde sa snažím o výžive hovoriť jednoducho, zrozumiteľne a zároveň zábavne. A ak máš radšej podcasty, tak spolu so Šárkou máme vlastný – volá sa @nutriceudvoupratel_podcast, určite si nás pusti!
Čítať viac