Máš doma mrkvu, kapustu, jablko a inú zeleninu a ochucovadlá? Potom vyskúšaj tento šalát. Rovno ti ponúkam 2 verzie, podľa toho, či máš radšej sladkú alebo slanú chuť.
Ako na to?
1
Najprv si všetko očistíme a nastrúhame na rezance.
2
Šalát môžeme rozdeliť do 2 misiek a spraviť verziu na sladko aj na slano.
3
Do slaného šalátu pridáme biely jogurt, kremžskú horčicu, soľ, korenie, trochu citrónovej šťavy, všetko podľa svojej chute, a dáme ho do ohriatej tortily.
4
Sladký šalát ochutíme citrónom, javorovým sirupom alebo medom, trochou soli.
5
Do slaného opražíme píniové semiačka a do sladkého mandľové plátky.
Tip: Do šalátu si môžete nastrúhať aj červenú kapustu, čínsku kapustu alebo čo nájdete doma v chladničke a treba to už zjesť.
Dobrú chuť :-)!
Množstvo chutných fit receptov objavíš aj v našich knihách:
Som šťastná mamina, manželka a pozitívna žienka, ktorá miluje svoju rodinku, zdravé varenie a pečenie. Teším sa, keď môžem skúšať nové suroviny, experimentovať v kuchyni, pretvárať nezdravé koláče na zdravé dobroty, tradičné jedlá na ich netradičné zdravé verzie a obzvlášť tvoriť recepty vhodné pre deti, bezlepkáčov, "bezlaktózových" či histaminikov (medzi ktorých sama patrím). Verím, že moje nápady inšpirujú aj teba! :-)