Zeleniny nikdy nie je dosť. Je zdravá, chutná a dá sa pripraviť na rôzne spôsoby. Pripravila som pre teba jednoduchý a najmä výživný recept, ktorý zaručene bude chutiť deťom aj dospelým.
Ako na to?
1
Mrkvu a kaleráb očistíme a spolu s umytou cuketou nakrájame na malé kocky.
2
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a dáme do hrnca s olivovým olejom.
3
Restujeme do sklovita. Pridáme nakrájanú zeleninu, prepláchnutý hrášok, osolíme a okoreníme.
4
Keď zelenina zmäkne, pridáme vývar a varíme ešte cca 20 minút. Pred podávaním primiešame nasekanú petržlenovú vňať.
Tip: Polievočku pokojne priprav aj deťom od 1 roka, ale vynechaj čierne korenie.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
70 kcal
293 kJ
T:
1.5 g
B:
3 g
S:
10.6 g
V:
4 g
Prajem ti dobrú chuť! :-)
Viac chutných polievok, ale aj iných druhov jedál nájdeš v našich knihách:
Som zakladateľka online ženského magazínu Ženuškáreň, prostredníctvom ktorého ponúkam inšpiráciu a motiváciu ako žiť lepšie, zdravšie a kvalitnejšie. Napísala som knihu pre ženy Tvoja kniha do kabelky. Spolupodieľala som sa aj na tvorbe bestsellerov Z fitka do kuchyne, Fitness diár, Fitness kalendár. Žiť zdravo pre mňa znamená prijať samú seba so všetkými nedokonalosťami, nájsť rovnováhu a byť šťastná.