Vianočné pečivo: MEGA dobré jablkové tyčinky s vôňou škorice a klinčekov

Dnes si spolu urobíme veľmi chutné sladké tyčinky, ktoré vďaka škorici a klinčekom voňajú ako Vianoce. Chuť a vôňa týchto tyčiniek ťa jednoducho dostane. Tak smelo do toho a Vianoce budú nezabudnuteľné. ;-)

Doba prípravy: cca 1 hodina 40 minút

Čo budeme potrebovať na 60 ks?

400 g nastrúhaných jabĺk

400 g celozrnnej hladkej špaldovej múky

200 g kvalitného masla

12 g kypriaceho prášku bez fosfátov

3 lyžice trstinového cukru

2 lyžičky mletej škorice

2 lyžičky klinčekov

1 vajíčko na potretie

musli z ovsených vločiek na posypanie

Ako budeme postupovať?

1. Jablká ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Zbavíme sa prebytočnej šťavy (niektoré jablká sú veľmi šťavnaté a nemuselo by mať cesto dobrú konzistenciu, keby sme ju ponechali).
2. Pridáme múku, zmäknuté maslo, kypriaci prášok, cukor, škoricu a rozomleté klinčeky.
3. Všetko spolu dobre premiešame a vypracujeme vláčne cesto.
4. Cesto dáme do misky a vložíme do chladničky na 1 hodinu.
5. Keď je cesto odležané, rozdelíme ho na 4 časti.
6. Pracovnú dosku dobre pomúčime, pretože cesto trocha lepí.
7. Každú časť postupne vyvaľkáme na cca 1 cm a nakrájame na tyčinky, ktoré ukladáme na papier na pečenie.
8. Tyčinky natrieme vajíčkom a posypeme vločkovým musli.
9. Takto pripravené tyčinky vložíme do rúry vyhriatej na 200°C a pečieme cca 20 minút.
TIP: Tieto tyčinky sú vhodné cca od 2 rokov, ak by si však dala menej klinčekov, môžeš ich skúsiť ponúknuť aj menším deťom.

Výživové hodnoty na 1 ks:

Kalorické hodnoty	Tuky	Sacharidy	Bielkoviny	Vláknina
129 kJ 30 kcal	0,16 g	6 g	1 g	0,8 g

Nech ti tento recept rozvonia vianočne domov a všetkým chutí! :-)

Množstvo fantastických receptov nie iba na Vianoce nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne:

Pozri aj na tieto fantastické recepty:
Orechové a kakaové sušienky bez cukru aj pre deti - výborné vianočné pečivo
Vynikajúce domáce horúce jabĺčko, ktoré príjemne zohreje
Fantastické chrumkavé makovo-mrkvové sušienky na pochrumkávanie aj mimo Vianoc

Júlia Rašlová

Redaktor vo Fitshaker

Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.