Tip na nepečený malinový dezert: chia puding s kokosovým kefírom

Od detstva milujem kefír. Pamätám si, ako sme si ho ešte vyrábali doma sami. Našťastie sa teraz kvalitný kefír dá kúpiť skoro všade. Dokonca aj jeho rastlinné náhrady. Pripravila som sladký a osviežujúci dezert ako stvorený na letné dni práve z kokosového kefíru, chia semienok a sladučkých malín. Ak ti kokosový kefír nechutí, nevadí. Použiť môžeš aj klasický alebo biely jogurt. Ak máš chuť na „potréningovú“ mňamku, pridaj ku kefíru proteín.

Poď tento recept ochutnať.

Čas prípravy: 10 minút + 1 h chladenie

Čo budeme potrebovať na 2 porcie?

  • 300 ml kokosového kefíru
  • 5 lyžičiek chia semienok
  • 1 lyžičku čakankového sirupu
  • 120 g malín

Ako budeme postupovať?

1. Kefír zmiešame s chia semienkami a čakankovým sirupom. Necháme hodinku postáť v chladničke.

2. Maliny len jednoducho popučíme vidličkou.

3. Navrstvíme polovicu malín na spodok do dvoch pohárov a pridáme kefír s chia. Na vrch pridáme zvyšné malinky.

kokosový kefír

 

malinový dezert

 

nepeceny malinovy dezert

Jednoduchý a chutný dezert je hotový raz-dva a pochutíš si na ňom bez výčitiek. 

 

Množstvo skvelých snackov, ale aj ďalšie zdrav sladkosti či jedlá na iné časti dňa nájdeš v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II či III:

zdravé dezerty

 

Inšpiruj sa aj:

Tip na rýchly dezert či raňajky: Sladký banánovo-jahodový pohár

Recept na jednoduchý chia puding s kokosovým mliekom a jahodami

Tip na raňajky plné bielkovín: chia puding s proteínom a pomarančom

Veronika Kašická

Článok bol pridaný dňa 14/07/2020 a zaradený do kategórie: BezlaktózovéBezlepkovéDesiataFitness dezertyRaňajkové kaše a pudingyRaňajkyReceptyVegan   |   Autor: Veronika Kašická

Komentáre