Tip na nepečený malinový dezert: chia puding s kokosovým kefírom
Od detstva milujem kefír. Pamätám si, ako sme si ho ešte vyrábali doma sami. Našťastie sa teraz kvalitný kefír dá kúpiť skoro všade. Dokonca aj jeho rastlinné náhrady. Pripravila som sladký a osviežujúci dezert ako stvorený na letné dni práve z kokosového kefíru, chia semienok a sladučkých malín. Ak ti kokosový kefír nechutí, nevadí. Použiť môžeš aj klasický alebo biely jogurt. Ak máš chuť na „potréningovú“ mňamku, pridaj ku kefíru proteín.
Poď tento recept ochutnať.
Čas prípravy: 10 minút + 1 h chladenie
Čo budeme potrebovať na 2 porcie?
- 300 ml kokosového kefíru
- 5 lyžičiek chia semienok
- 1 lyžičku čakankového sirupu
- 120 g malín
Ako budeme postupovať?
1. Kefír zmiešame s chia semienkami a čakankovým sirupom. Necháme hodinku postáť v chladničke.
2. Maliny len jednoducho popučíme vidličkou.
3. Navrstvíme polovicu malín na spodok do dvoch pohárov a pridáme kefír s chia. Na vrch pridáme zvyšné malinky.
Jednoduchý a chutný dezert je hotový raz-dva a pochutíš si na ňom bez výčitiek.
Množstvo skvelých snackov, ale aj ďalšie zdrav sladkosti či jedlá na iné časti dňa nájdeš v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II či III:
Inšpiruj sa aj:
Tip na rýchly dezert či raňajky: Sladký banánovo-jahodový pohár
Recept na jednoduchý chia puding s kokosovým mliekom a jahodami
Tip na raňajky plné bielkovín: chia puding s proteínom a pomarančom
- Ingrid: „Keď mi hrozili druhou operáciou chrbtice, zaťala som sa a povedala si, že sa nedám tak ľahko.“ - 12. januára 2021
- Valika (- 24 kg): „Už mi netreba veľkosť L/XL, ale S.“ - 5. januára 2021
- Skvelý tapiokový puding s malinami: tip na jednoduchý dezert - 2. januára 2021
Článok bol pridaný dňa 14/07/2020 a zaradený do kategórie: BezlaktózovéBezlepkovéDesiataFitness dezertyRaňajkové kaše a pudingyRaňajkyReceptyVegan | Autor: Veronika Kašická