Blog

Od detstva milujem kefír. Pamätám si, ako sme si ho ešte vyrábali doma sami. Našťastie sa teraz kvalitný kefír dá kúpiť skoro všade. Dokonca aj jeho rastlinné náhrady. Pripravila som sladký a osviežujúci dezert ako stvorený na letné dni práve z kokosového kefíru, chia semienok a sladučkých malín. Ak ti kokosový kefír nechutí, nevadí. Použiť môžeš aj klasický alebo biely jogurt. Ak máš chuť na „potréningovú“ mňamku, pridaj ku kefíru proteín.
Poď tento recept ochutnať.

Čas prípravy: 10 minút + 1 h chladenie

1. Kefír zmiešame s chia semienkami a čakankovým sirupom. Necháme hodinku postáť v chladničke.
2. Maliny len jednoducho popučíme vidličkou.
3. Navrstvíme polovicu malín na spodok do dvoch pohárov a pridáme kefír s chia. Na vrch pridáme zvyšné malinky.

 

 

Jednoduchý a chutný dezert je hotový raz-dva a pochutíš si na ňom bez výčitiek. 
 
Množstvo skvelých snackov, ale aj ďalšie zdrav sladkosti či jedlá na iné časti dňa nájdeš v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II či III:

 
Inšpiruj sa aj:
Tip na rýchly dezert či raňajky: Sladký banánovo-jahodový pohár
Recept na jednoduchý chia puding s kokosovým mliekom a jahodami
Tip na raňajky plné bielkovín: chia puding s proteínom a pomarančom