Tento recept je veľmi jednoduchý. Stačí ochutiť kuracie mäso pár ingredienciami, opiecť, pridať k šalátu a zjesť. Šalát sa výborne hodí ako rýchla večera plná bielkovín.
Čas prípravy: 15 − 20 minút
Čas prípravy: 15 − 20 minút
Čo budeme potrebovať na 1 porciu?
- 1 ks kuracích pŕs
- 1 lyžicu olivového oleja
- 1 lyžičku domáceho medu
- 1 lyžičku sezamových semienok
- 1 lyžičku sójovej omáčky (napr. Tamari; ak robíme recept pre deti, použijeme minimum alebo vynecháme úplne)
- 80 g šalátu valeriánka poľná
- 30 g čiernych olív
- 100 g mozzarelly
- mleté čierne korenie (vynecháme, ak robíme recept pre deti)
- morskú/himalájsku soľ
Ako budeme postupovať?
1. Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na menšie kocky.
2. Pridáme k nemu olej, med, sezamové semienka a sójovú omáčku.
3. Mäso na panvici sprudka opečieme, aby bolo chrumkavé.
4. Valeriánku umyjeme a dáme na tanier. Pridáme olivy, nakrájanú mozzarellu a upečené mäsko.
5. Pridáme čierne korenie a soľ podľa chuti a podávame.
2. Pridáme k nemu olej, med, sezamové semienka a sójovú omáčku.
3. Mäso na panvici sprudka opečieme, aby bolo chrumkavé.
4. Valeriánku umyjeme a dáme na tanier. Pridáme olivy, nakrájanú mozzarellu a upečené mäsko.
5. Pridáme čierne korenie a soľ podľa chuti a podávame.
Rýchly a chutný obed či večeru zvládneš za 20 minút. Skús to aj ty 😊. Dobrú chuť!
Kapitolu šaláty sme pridali aj do knihy Z fitka do kuchyne špeciál III. Máš ju už doma?
Kapitolu šaláty sme pridali aj do knihy Z fitka do kuchyne špeciál III. Máš ju už doma?
Ochutnaj aj:
Rýchla večera do 10 minút: šalát s kuskusom, zeleninou a jogurtom
Teplý cícerový šalát s tvarohom: rýchla večera do 20 minút
Cuketový šalát s kozím syrom: fantastická zdravá rýchla večera
Tip na rýchly ľahký obed: rukolový šalát s mrkvou, avokádom, paradajkou a mungo klíčkami
Nika Klasko
Šéfredaktorka vo Fitshaker
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.