Recept na kuracie rezne v cestíčku z orechov a smotany, pečené v rúre

Máš rada tradičné jedlá? Čo takto pripraviť si recept na kuracie rezne netradičným spôsobom? Namiesto klasického trojobalu ich urob v cestíčku z orechov a smotany. No a nevysmážaj ich, ale upeč v rúre. Dostaneš zaujímavé jedlo, na ktorom si pochutí celá rodinka. Ako prílohu nedávaj ryžu či zemiaky, ale skombinuj ich so zeleninou. Mňam, mňam!

Doba prípravy:40 minút

Čo budeme potrebovať na 4 porcie?

  • 600 g kvalitných kuracích pŕs
  • morskú/himalájsku soľ
  • 3 vajíčka
  • 2 lyžice kyslej smotany (alebo bieleho jogurtu)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • cca 100 g mletých orechov

Ako budeme postupovať?

1. Kuracie mäso nakrájame na rezne a jemne naklepeme.

2. Uložíme na tanier a posolíme.

3. V miske rozmiešame vajíčka spolu so smotanou, alebo jogurtom.

4. Pridáme pretlačený cesnak a soľ.

5. Na iný tanier vysypeme mleté orechy.

6. Každý rezeň namočíme z oboch strán vo vajíčkovej zmesi a obalíme v mletých orechoch.

7. Rezne poukladáme na plech vystlaným papierom na pečenie.

8. Takto pripravené rezne vložíme do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme cca 30 minút.

9. Podávame so zeleninou.

 

Výživové hodnoty na 1 porciu:

Kalorická hodnota Tuky Sacharidy Bielkoviny Vláknina
1 918 kJ

456 kcal

23 g 5 g 54 g 2 g

Recept na kuracie rezne

 

Kuracie rezne v cesticku pecene v rure

 

Kuracie rezne pecene v rure

Prajem dobrú chuť! :-)

 

Maj množstvo chutných zdravých receptov od raňajok, cez hlavné jedlo (v mäsovej aj bezmäsitej verzii) až po dezerty a iné drobnosti pokope v jednej knihe. Vydali sme už 3 knihy s označením Z fitka do kuchyne špeciál I, II a III, kde nájdeš zoradené recepty, oddelené záložkami, navyše so štítkami, či sú napr. nízkokalorické, vegan a pod.:

fit recepty

 

Nabudúce vyskúšaj aj:

Kuracie rezne plné bielkovín inak

Zapečené kuracie prsia s chrenom a oštiepkom

Jednoduché kuracie fašírky, hotové do 20 minút

Fantastické kuracie guľky so šalátom

Júlia Rašlová

Článok bol pridaný dňa 21/01/2020 a zaradený do kategórie: Jedlá z mäsaPotréningovéReceptyRecepty pre detiRecepty pre deti od 1,5 roka   |   Autor: Júlia Rašlová

Komentáre