Perfektné zdravé raňajky v chrípkovom období: Mangovo-zázvorová kaša

Vyskúšaj aj ty známu kombináciu manga a zázvoru použiť trošku netradične. Priprav si ovsenú kašu bohatú na pálivý zázvor, sladké mango a jemného tvarohu. Táto kombinácia ťa správne naštartuje do nového dňa. Skvelému súladu chutí sa jednoducho nedá odolať. Neváhaj a vyskúšaj ju tiež.

Doba prípravy: max. 15 minút

Čo budeme potrebovať na 1 porciu?

  • 25 g ovsených vločiek
  • 10 g pohánkových vločiek
  • 2 dl akéhokoľvek mlieka (odporúčame kokosové)
  • 3 lyžice jemného tvarohu (príp. ricotty)
  • 1 lyžičku chia semienok
  • 2 lyžice javorového sirupu
  • malý kúsok zázvoru
  • 1/2 zrelého manga

Ako budeme postupovať?

1. V menšom hrnci na sucho opražíme pohánkové aj ovsené vločky.

2. Keď začnú voňať, prilejeme k nim mlieko, premiešame a privedieme k varu.

3. V tomto momente, keď sú vločky mäkké a kaša spojená, vypneme sporák.

4. Pridáme tvaroh, chia semienka, javorový sirup a najemno nastrúhaný zázvor. Ingrediencie dobre do kaše premiešame, nech sa semienka nabobnajú.

5. Na záver primiešame na malé kúsky nakrájané mango. Studené mango kašu ochladí, vďaka tomu je kaša vhodná hneď na jedenie.

 

TIP: So zázvorom to na začiatku netreba prehnať. Stačí naozaj veľmi malý kúsok, jeho chuť bude dostatočne výrazná.

 

Výživové hodnoty na 1 porciu:

Kalorické hodnoty Tuky Sacharidy Bielkoviny Vláknina
2 204 kJ

524 kcal

11 g 80 g 24 g 7 g

mangová kaša

 

ovsená kaša s mangom

 

zdravé raňajky

Prajem ti príjemné ráno napríklad aj pri tejto kaši. Nezabudni nám dať vedieť, ako ti chutila. ;-)

 

Kopec raňajkových inšpirácií nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne špeciál II:

zdrave recepty z fitka do kuchyne special 2

 

Miluješ kaše na raňajky? Neprehliadni aj tieto:

Pšenovo-maková kaša

Jablková ovsená kaša bez mlieka a bez lepku

Pomarančovo-škoricová kaša

Veronika Kašická

Redaktorka vo Fitshaker
Ako maskérka v divadle sa stretávam s mnohými vecami, ktoré obsahujú veľa chémie. Preto sa snažím o presadenie prírodnej kozmetiky a zdravého jedla aspoň v osobnom živote. Hľadanie a vytváranie nových veci pre telo a pleť z ingrediencií, ktoré nám ponúka sama príroda je moje veľké hobby. Verím, že jedného dňa si ľudia opäť všimnú, že kvalitné a zdravé prípravky na telo, tvár či vlasy sa dajú pripraviť aj doma bez zruinovania peňaženky.
Veronika Kašická

Článok bol pridaný dňa 05/02/2018 a zaradený do kategórie: Raňajkové kaše a pudingyRaňajkyReceptyVegetariánske   |   Autor: Veronika Kašická

Komentáre