Toto jedlo máš na stole doslova do 30 minút, no chuťovo sa vyrovná aj komplikovanejším receptom. Použiť môžeš aj kuracie stehná, no tam už odporúčame pečenie v rúre.
Ako na to?
1
Kuracie prsia očistíme, osolíme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na osminky, mrkvu na väčšie šikmé kúsky a jablko na väčšie kúsky.
2
Vo väčšej panvici na oleji sprudka opečieme kuracie prsia z oboch strán, do panvice pridáme cibuľu a mrkvu a pokračujeme v opekaní.
3
Med premiešame s horčicou, tymianom, citrónovou šťavou, vodou a všetko vlejeme do panvice.
4
Na záver pridáme aj nakrájané jablko, panvicu prikryjeme pokrievkou a dusíme cca 15 minút do zmäknutia mrkvy.
5
Mäso na jablkách a mrkve podávame s ryžou, posypané petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť! 🥕🍎
Väčšinu času trávim práve v kuchyni - varením, fotením alebo natáčaním videoreceptov. Tvorbe receptov sa venujem už takmer dekádu a zameriavam sa najmä na zdravšie a jednoduché recepty, ktoré pripravujem z dostupných ingrediencií. Moju tvorbu zdieľam na Instagrame so skvelou komunitou, zároveň som aj autorkou kuchárskej knižky s každodennými receptami. Voľný čas najradšej trávim cestovaním a vysedávaním pri dobrej káve v útulných kaviarňach.