Ovocný šalát – vynikajúci ľahký dezert na letné posedenie s priateľmi

Aj ty máš rada ovocie? Čo takto pripraviť si z neho jednoduchý ovocný mix so zálievkou? Tento osviežujúci šalát môže poslúžiť aj ako skvelý letný dezert. Stačí nato málo času a málo surovín. Kokosové lupienky a ryžový sirup sú skvelou kombináciou ako ozvláštniť chuť ovocia. U nás doma mal šalátik veľký úspech. Pripravíš si ho aj ty? :-)

Doba prípravy: 10 minút

Čo budeme potrebovať na 2 porcie?

  • 1/2 manga
  • 100 g čučoriedok
  • 2 mandarínky
  • hrsť kokosových lupienkov
  • 2 lyžice ryžového sirupu

Ako budeme postupovať?

1. Mango nakrájame na kúsky, umyjeme čučoriedky a olúpeme mandarínky.

2. Ovocie zmiešame v miske a pripravíme „zálievku“.

3. Zmiešame kokosové lupienky s ryžovým sirupom a polejeme ovocie.

4. Poriadne premiešame a podávame.

 

TIP: Ak chceš aj ty ozvláštniť podávanie, použi namiesto misky prázdnu škrupinku od kokosového orecha. Ďalšou skvelou kombináciou je aj ananás a mango.

ovocie

 

ovocný šalát

Prajem ti príjemné mlsanie! :-)

 

Zaujímavé recepty aj na letné posedenie nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne špeciál II:

recepty

 

A čo ešte servírovať v lete?

K letnému menu patrí aj melónovo-limetková limonáda. Perfektná na posedenie s priateľmi niekde na letnej terase

Na letné dni je super aj domáca zmrzlina. A opäť môže byť aj melónová

K bazénu či len tak v lete na desiatu príjemne osvieži chladený domáci pribináčik

Viktória Janov

Redaktorka vo Fitshaker
Volám sa Viki a som fotografka a blogerka. Mojím najväčším hobby je okrem jogy a cvičenia aj varenie/pečenie a fotenie, takže Fitshaker je super miestom, kde to všetko môžem zrealizovať a podeliť sa s vami o recepty či tipy v kuchyni. Milujem zdravé varenie, kvalitné a sezónne suroviny, rada podporujem domácich dodávateľov a výrobcov potravín a snažím sa vytvárať chutné a výživné recepty. Jedlo je dôležitou súčasťou nášho života a ako sa vraví, sme to čo jeme, takže by nám na tom malo záležať. :-) Môj food blog victoriakitchenstories.com
Viktória Janov

Článok bol pridaný dňa 18/08/2018 a zaradený do kategórie: BezlaktózovéBezlepkovéDesiataFitness dezertyReceptyŠaláty   |   Autor: Viktória Janov

Komentáre