Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

MEGA dobrý makovo-jablkový koláč s tvarohom

jablkový koláč
V dnešnom recepte nás čaká spojenie chutí maku, jablka a tvarohu. Výborný koláč, ktorý poslúži napríklad aj ako desiata či olovrant. Mak je navyše ohatý na vápnik a bielkoviny, tak sa neboj zahryznúť. Navyše, príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Tak šup na to!

Doba prípravy: 50 minút

Čo budeme potrebovať na cca 30 porcií?


  • 1 banán

  • 200 ml mandľového mlieka

  • 250 g hrudkového tvarohu

  • 100 g hnedého cukru (napr. trstinového alebo kokosového)

  • 150 g polohrubej špaldovej múky

  • 1 kypriaci prášok bez fosfátov (cca 13 g)

  • 100 g mletého maku

  • 250 g strúhaných jabĺk

  • 1 lyžicu kokosového oleja


Ako budeme postupovať?

1. Banán rozmixujeme na kašu a vlejeme do misky.
2. Primiešame vlažné mlieko, tvaroh a cukor.
3. Následne opatrne primiešame špaldovú múku, kypriaci prášok a mletý mak.
4. Jablká očistíme, nastrúhame, vyžmýkame a pridáme do cesta.
5. Cesto má byť trochu tuhšie ale stále ľahko roztierateľné, ak by sa zdalo husté, pridáme ešte trošku mlieka.
6. Plech na pečenie o rozmere 25 x 25 cm potrieme troškou kokosového oleja a vlejeme cesto.
7. Pečieme ho pri teplote 180°C približne 40-45 minút. Keď budú konce upečené do hneda, koláč je hotový.
8. Po upečení ho necháme úplne vychladnúť, keďže je veľmi vláčny a až tak podávame.
Tip č.1: Pri podávaní môžeme koláč posypať troškou práškového trstinového cukru.
Tip č.2: Koláč môžeme urobiť aj vo verzii pre vegánov. Stačí, ak vymeníme tvaroh za sójový jogurt. Je však potrebné pridať trochu viac múky, aby malo cesto správnu konzistenciu.
jablkový koláč s tvarohom
 
Makovo jablkový koláč
 
Koláč s tvarohom
 
jablkovo makový koláč
Maj super deň! :-)
 
Chceš viac takýchto receptov na zdravé snacky, koláče, pohostenie pre návštevu, prípadne ďalšie inšpirácie na zdravé jedlá na raňajky, obedy či večere? A máš už naše knihy Z fitka do kuchyne, kde presne takéto typy receptov nájdeš?
zdravé koláče recepty
 
Ak máš rada koláče s makom, potom vyskúšaj aj tieto recepty:
Fľakatý makový koláč s tvarohom a ovocím
Šťavnatý bezlepkový makovo-jablkový koláč
Slivkovo-makový koláč s proteínom
Fotka autora
Viktória Janov
Redaktor vo Fitshaker

Volám sa Viki a som fotografka a blogerka. Mojím najväčším hobby je okrem jogy a cvičenia aj varenie/pečenie a fotenie, takže Fitshaker je super miestom, kde to všetko môžem zrealizovať a podeliť sa s vami o recepty či tipy v kuchyni. Milujem zdravé varenie, kvalitné a sezónne suroviny, rada podporujem domácich dodávateľov a výrobcov potravín a snažím sa vytvárať chutné a výživné recepty. Jedlo je dôležitou súčasťou nášho života a ako sa vraví, sme to čo jeme, takže by nám na tom malo záležať. :-) Môj instagram @viktoria.janov

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.