Makovo-slivkový koláč s proteínom – skvelý aj pre všetkých fitness makačov

U nás doma sa to v nedeľu nezaobíde bez koláča. Dávame prednosť koláčom plných kvalitných ingrediencií namiesto ťažkých krémových zákuskov. Taký je presne aj dnešný recept. Nájdeš v ňom obľúbenú kombináciu sliviek a maku. A ak na vysypanie formy použije bezlepkovú múku, pochutia si na nej určite aj celiatici. Poď spoznať recept na čoko-proteínové brownie s makom a slivkami.

Doba prípravy: 50 minút

Čo budeme potrebovať na 24 ks?

  • 4 vajíčka
  • 100 g domáceho medu
  • 180 g horkej čokolády s vysokým podielom kakaa
  • 100 g kvalitného masla
  • 200 g mletého maku
  • 1 bio čokoládový puding
  • 18 g kypriaceho prášku bez fosfátov
  • 100 g proteínu
  • 600 g sliviek

Ako budeme postupovať?

1. Vajíčka spolu s medom vyšľaháme do peny.

2. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s maslom.

3. K vyšľahaným vajíčkam pridáme mletý mak, bio puding, kypriaci prášok a proteín.

4. Všetko spolu premiešame.

5. Nakoniec pridáme roztopenú čokoládu s maslom a dôkladne zmiešame.

6. Pripravenú zmes vylejeme do maslom vymastenej a múkou vysypanej formy. Mal by to byť vyšší plech o rozmere 36 x 24 cm.

7. Slivky umyjeme, zbavíme kôstok a poukladáme na vrch koláča.

8. Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C na 20 minút, potom teplotu znížime na 160 stupňov a dopekáme ešte 15 minút.

9. Po dopečení vyberieme koláč z rúry a necháme dôkladne vychladnúť.

 

TIP: Môžeme ho dať vychladiť aj do chladničky.

 

Výživové hodnoty na 1 ks (rozmer 6 x 6 cm):

Kalorická hodnota Tuky Sacharidy Bielkoviny
839 kJ

199 kcal

11 g 14 g 8 g

slivkový koláč

 

makový koláč

 

cokoladovy kolac

 

makovy kolac

Prajem ti príjemný víkend a dobrú chuť! :-)

 

Nezabudni, že kopec zdravých sladkostí nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne 3:

recepty

 

Vychutnaj si slivky aj v týchto receptoch:

Slivkový raňajkový chlebík so škoricou

Rýchly a jednoduchý slivkový koláč

Slivkové muffiny – vhodné aj ako desiata deťom do školy

Makovov-slivkový koláč pripravený raz dva

Júlia Rašlová

Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.
Júlia Rašlová

Článok bol pridaný dňa 31/08/2018 a zaradený do kategórie: DesiataFitness dezertyReceptyRecepty s proteínom   |   Autor: Júlia Rašlová

Komentáre