Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Jednoduchý chalupársky čučoriedkový koláč s kefírom

Prečo chalupársky? Takéto rýchle koláče mi pripomínajú pohodové dni na chalupe. Keď vonku krásne svieti slnko, všetko v záhradke rastie, počuť vtáčiky a mamka nás zavolá na kávu. Ku kávičke po dobre odvedenej práci patrí aj koláčik. Najlepší je ten, do ktorého dáme ovocie, čo záhrada dala. A taký je presne aj tento koláč 😊.

Čas prípravy: 50 minút

Čo budeme potrebovať na 16 porcií?


  • 3 vajíčka

  • 50 g kokosového cukru

  • 200 g špaldovej múky

  • 1 lyžičku prášku do pečiva bez fosfátov

  • 60 g jemne mletých ovsených vločiek

  • 250 ml kefíru (môže sa nahradiť kyslou smotanou alebo bielym jogurtom)

  • 60 g rozpusteného ghee masla

  • 200 g čučoriedok


Ako budeme postupovať?

1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny.
2. Pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom na pečenie, ovsené vločky a premiešame.
3. Pridáme kefír a maslo a cesto opäť poriadne premiešame.
4. Na záver primiešame čučoriedky a cesto vylejeme do menšieho pekáča.
5. Koláč pečieme na 180 ˚C približne 35 minút.
čučoriedkový koláč
 
koláč s kefírom
Dúfam, že tento vláčny koláč ti pomôže vychutnať skvelo strávený čas napr. v záhradke.
 
Ak rada vypekáš, ale chceš, aby tvoja kuchárska kniha obsahovala aj recepty na hlavné jedlá, raňajky, či rôzne slané snacky, spoznaj naše knihy Z fitka do kuchyne špeciál I, II či III, kde nájdeš kopec receptov na rôzne príležitosti:
fit dezerty
 
A aké ďalšie čučoriedkové koláče môžeš vyskúšať?
Najlepšia maková bublanina s čučoriedkami aj pre vegánov a deti od 2 rokov
Rýchla a jednoduchá bublanina s kokosovou múkou a čučoriedkami
Fantastická bezlepková banánová bábovka s čučoriedkami, navyše bez cukru
Fotka autora
Veronika Kašická
Redaktor vo Fitshaker

Úsmev na tvári, varecha v ruke a stále nové nápady. Tak nejako by som sa charakterizovala. Baví ma vymýšľať nové, zdravé a hlavne bezlepkové recepty na ktorých si pochutí naozaj každý. To že som komunikatívna a rada sa rozprávam s ľuďmi si môžete všimnúť na rozhovoroch ktoré pravidelne pribúdajú na našom blogu. Preto ak ti chýba motivácia rýchlo si nejaký prečítaj. ????

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.