Tento jablkovo-tvarohový koláč je kombináciou nadýchaného cesta, sviežej jablkovej plnky a lahodného tvarohu. Vďaka špaldovej múke a pudingu s proteínom ide o odľahčenú a výživnejšiu verziu klasiky. Hodí sa ako dezert k popoludňajšej káve alebo ako sladká bodka po obede pre celú rodinu.
Ako na to?
1
Zo všetkých surovín pripravíme cesto a necháme ho odležať v chladničke, kým si pripravíme plnky.
2
Jablká nastrúhame.
3
Tvarohovú aj jablkovú plnku zmiešame zvlášť v miske.
4
Cesto rozdelíme na dve polovice a každú rozvaľkáme.
5
Na plech vystlaný papierom na pečenie položíme prvú časť cesta.
6
Rozložíme jablkovú plnku a navrstvíme na ňu tvarohovú.
7
Prikryjeme druhou časťou cesta a popicháme vidličkou.
8
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C približne 35 minút (podľa rúry).
Vychutnaj si spojenie šťavnatého ovocia, jemného tvarohu a chrumkavého cesta pri každom súste. 🍎🍰
Reštart po lete 2025 štartuje 8. septembra! 🌞💪 Pridaj sa k našej výzve Reštart po lete a dopraj si nový začiatok po dovolenkovej sezóne. Čakajú ťa efektívne tréningy pre každú úroveň, zdravé a rýchle recepty, ktoré ti pomôžu cítiť sa ľahšie, a podpora komunity žien, ktoré idú do toho spolu s tebou. Vráť sa do formy, získaš energiu aj motiváciu – a to všetko z pohodlia domova.
Som šťastná mamina, manželka a pozitívna žienka, ktorá miluje svoju rodinku, zdravé varenie a pečenie. Teším sa, keď môžem skúšať nové suroviny, experimentovať v kuchyni, pretvárať nezdravé koláče na zdravé dobroty, tradičné jedlá na ich netradičné zdravé verzie a obzvlášť tvoriť recepty vhodné pre deti, bezlepkáčov, "bezlaktózových" či histaminikov (medzi ktorých sama patrím). Verím, že moje nápady inšpirujú aj teba! :-)