V hlavnej úlohe Fitnutka a semienka. Tieto cookies sú mega výborné. Môžeš ich jesť aj ako rýchle raňajky na ceste do práce alebo ako desiatu či snack. Dokonca sú vynikajúce ako zdravá alternatíva k poobednej kávičke.
Sú plné nenasýtených mastných kyselín, vlákniny a bielkovín. Dodajú energiu na celé doobedie či poobedie.
Čas prípravy
- 7 minútpríprava
- 17 minútpečenie
Ako na to?
1
Chia semienka si namočíme do 1 dl vody na minimálne 5 minút.
2
Medzičasom si v mixéri rozmixujeme všetky semená.
3
Do misky si vysypeme rozmixovanú zmes semien, pridáme ovsené vločky, nadrobno nasekané vlašské orechy, Fitnutku, med a chia semienka.
4
Vznikne nám lepkavá hmota. Z danej hmoty si vytvarujeme placky v ľubovoľnej veľkosti.
5
Pečieme v rúre pri 180 ˚C približne 16-17 minút. Treba dávať pozor, aby sa cookies nespálili.
Tip: Odporúčame semienka nerozmixovať až na „múku“, ale práve naopak, nechať tam aj nejaké kúsky. Poprípade doplniť do rozmixovanej hmoty aspoň za lyžičku celých semien z každého druhu. A kvôli väčšiemu čokoládovému zážitku odporúčame pridať do hmoty roztopenú 60% čokoládu.
Výživové hodnoty na 1 ks:
169 kcal
709 kJ
T:
11 g
B:
4 g
S:
12 g
V:
3 g
Recepty na zdravé snacky nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II a III:
Volám sa Stanka, no môžete mi kľudne hovoriť aj Gigi. Považujem sa za zdravojeda. Mojou filozofiou pri varení je nahradiť tie nezdravé suroviny zdravšími alternatívami a v rámci možností nákupu aj dostupnými a nie príliš drahými potravinami, ktoré sa dajú kúpiť v každom obchodnom reťazci. Keďže som dvojnásobná mama zamestnaná na plný úväzok, viem ako to je s varením a časom v kuchyni. A tiež, aké náročné môže byť nakupovanie a zháňanie tých správnych surovín s dvomi malými deťmi. Rýchlo, zdravo a chutne, to je každodenné motto pri varení alebo pečení, ktorým sa riadim. V mojich receptoch nájdete prirodzené produkty ako zelenina, ovocie, strukoviny, obilniny, ryby, kuracie mäso a taktiež mám rada, keď to na tanieri všetko pekne farebne ladí. To ma priviedlo aj k foteniu jedál a viac mojich receptov nájdete aj na mojom instagram účte @gigivari. Rada experimentujem v kuchyni a kombinujem rôzne chute a aj rôzne kultúry. Rada sa inšpirujem orientálnou a exotickou kuchyňou, no mám rada aj slovenskú klasiku. Odkedy som mama, tak čím ďalej, tým viac ma zaujíma problematika zdravého stravovania a jeho vplyv na naše zdravie. A aj preto som sa rozhodla absolvovať kurz Poradca výživy, aby som mohla pomôcť aj iným v otázkach stravovania. Teším sa už teraz, keď ti moje recepty budú chutiť, ušetria ti čas v kuchyni a pritom budeš mať gurmánsky zážitok ????.