Zabudni na olejom nasiaknuté nugetky z fast foodu. Táto domáca verzia je nielen zdravšia, ale aj plná chuti. Priprav si chrumkavé kuracie alebo morčacie nugetky, ktoré si môžeš dopriať bez výčitiek – a ešte k tomu bez vyprážania.
Ako na to?
1
V miske dôkladne premiešame mleté mäso, horčicu, sušený cesnak, soľ a korenie.
2
Navlhčenými rukami vytvarujeme približne 20 menších nugetiek.
3
Vložíme ich na 25 minút do mrazničky, aby spevneli a lepšie sa obalovali.
4
Medzitým si pripravíme obal: v jednej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a koreniny, v druhej miske rozšľaháme vajíčka.
5
Stuhnuté nugetky obalíme najprv vo vajíčku, potom v múčnej zmesi.
6
Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a postriekame olejom v spreji.
7
Pečieme v rúre 22 minút pri 220 °C, alebo v air frieri 18 minút pri 200 °C.
8
Po vychladnutí sú pripravené na podávanie – chrumkavé zvonka, šťavnaté vnútri.
Výživové hodnoty na 1 porciu (cca 5 ks):
238 kcal
999 kJ
T:
10 g
B:
27 g
S:
11 g
V:
0.5 g
Tieto domáce nugetky ti ukážu, že fast food sa dá pripraviť aj vo fit verzii – bez vyprážania, ale s plnou chuťou. Dobrú chuť!
Nemáš čas, no chceš byť fit? 💪
Pridaj sa k programu FIT in 15 min a cvič s nami každý deň len 15 minút – rýchlo, efektívne a z pohodlia domova!
Ahoj volám sa Lujza. Milujem kari, chilli, kriminálne podcasty a hlasný rap pri varení. 🙂 Som typ človeka, ktorý rád skúša nové recepty a zároveň sa dookola vracia k tým obľúbeným. Som nadšená ak moje výtvory ostatným chutia. Keďže pravidelne niekde meškám, varím hlavne rýchle a ľahké recepty, ktoré mám hotové za pár minút.