Toto proteínové brownie s jahodami si okamžite zamiluješ. Tento koláčik spája intenzívnu chuť kakaa, šťavnatosť zrelého banánu a sviežosť čerstvých jahôd do jedného dokonalého celku. Na našom blogu nájdeš veľa jahodových receptov nezabudni sa na nich mrknúť.
Ako na to?
1
Do mixéra vložíme banán, zalejeme ho mliekom a pridáme med. Prisypeme múku, proteín, kakao a kypriaci prášok. Všetko dôkladne rozmixujeme na hladkú, krémovú hmotu.
2
Formu na pečenie (ideálne s rozmerom cca 20 × 20 cm) vyložíme papierom na pečenie a rovnomerne do nej vylejeme pripravené čokoládové cesto.
3
Jahody umyjeme, očistíme and nakrájame na štvrtiny alebo hrubšie plátky. Spolu s nasekanými kúskami horkej čokolády ich bohato rozsypeme po povrchu cesta.
4
Pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C približne 20 minút.
Fitshaker TIP: Po upečení nechaj brownie úplne vychladnúť, aby sa dalo krásne krájať a stred zostal príjemne vláčny. Pri servírovaní môžeš na vrch pridať lyžicu hustého gréckeho jogurtu, extra čerstvé ovocie alebo ho jemne poliať lyžičkou kvalitného arašidového či mandľového masla.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
145 kcal
609 kJ
T:
4 g
B:
7 g
S:
20 g
V:
2 g
Dobrú a zdravú chuť! Daj nám vedieť, ako sa ti podarilo! 😊
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!