Vyhľadávanie
Články Autora: Jana Sremaňáková
7
27/02/2019
Oplatí sa jesť organické či bio potraviny? Kompletný súhrn faktov a ako nakupovať
V modernom slova zmysle organický trend začal v Európe už v 20-tych rokoch devätnásteho storočia. Negatívny vplyv chemikálií v poľnohospodárstve bol v tej dobe dohadom, na ktorý boli potrebné dôkazy. V súčasnosti sa dôkazy nabaľujú. Preto sme museli mnohé chemikálie zakázať a pre ďalšie vytvoriť hranice, koľko použiť, aby to nebolo pre telo závažne toxické. Už od začiatku čítania ti je… Continue reading
Autor: Jana Sremaňáková
2
11/02/2019
Slovensko patrí k 3 krajinám s najvyšším výskytom rakoviny hrubého čreva a konečníka. Ako to môžeme zmeniť?
Najnovší globálny prieskum zastúpenia jednotlivých typov rakoviny odhalil, že Slovensko spolu s Maďarskom a Južnou Kóreou patria do prvej trojky krajín s najvyšším výskytom rakoviny hrubého čreva a konečníka (kolo-rektálne nádory). Ak sa pozrieme na výsledky podľa pohlavia, slovenskí muži skončili na druhom mieste a ženy sú na tom o niečo lepšie, na siedmom mieste… Continue reading
Autor: Jana Sremaňáková
0
23/08/2018
Probiotiká a prebiotiká. Ktoré potrebujeme a kde ich nájdeme?
V tvojom tráviacom trakte sa nachádza približne 100 triliónov baktérii1, ktoré s tebou spolunažívajú a ak sa o nich dobre staráš, odvďačia sa ti tým, že podporujú tvoje zdravie. Poď sa so mnou pozrieť, ako udržiavať baktérie v pohode.
Autor: Jana Sremaňáková
20
18/06/2018
NÁKUPNÝ ŤAHÁK: Čo si všímať pri nákupe chleba a pečiva? Akú kvalitu nám to dnes ponúkajú?
Keď som bola malá, v obchode predávali svetlý chlieb, tmavý chlieb a pár druhov pečiva. Nebol to veľký výber, no ich chuť a vôňu je v súčasnosti ťažké nájsť. Dnes máme regály plné voľných a balených chlebov, pečiva a pohľadom vôbec nemožno odhaliť, akú majú kvalitu. Poďme sa teda pozrieť na to, čo všetko nám obchody… Continue reading
Autor: Jana Sremaňáková
4
23/05/2018
Ktorý syr, tvaroh, mlieko a iné mliečne výrobky sú pre mňa najlepšie? Tipy od výživovej poradkyne
Mlieko a mliečne produkty patria v slovenskej kuchyni k základným potravinám. Avšak v poslednom čase sa čoraz viac dostáva do pozornosti téma o vplyve mlieka a mliečnych produktov na výskyt rednutia kostí a vznik osteoporózy. V tomto článku si povieme čosi viac o tom, či to je alebo nie je pravda, ukážeme si, ktoré mliečne výrobky sú na konzumáciu vhodnejšie a… Continue reading
Autor: Jana Sremaňáková
2
09/05/2018
Cukor vs. umelé sladidlá. Z čoho sa naozaj priberá?
Sladká chuť cukru je príjemná, vyvoláva v nás dobrý pocit a my už presne vieme, ako ovplyvňuje činnosť nášho mozgu a upokojuje naše nervy. Môžeme sa stať na cukre závislí? Môžeme sa prispôsobiť určitej hladine sladkosti a potom bez toho, aby sme si to všimli, zvýšiť dávku tak, aby uspokojila náš mozog? Áno, môžeme.1,2 Alarmujúce je dokonca… Continue reading
Autor: Jana Sremaňáková
0
11/04/2018
Veľký špeciál o tukoch! Tieto informácie o používaní tuku, olejov a mastí by si mala poznať!
Jednou z najškodlivejších informácií, ktoré sa odjakživa šíria medzi verejnosťou, je nebezpečenstvo konzumácie tuku. Ibaže, v strave nie je nič čierne alebo biele. Či je tuk pre nás dobrý alebo zlý závisí od množstva faktorov. Od toho, aký tuk, kedy a ako ho používame, ale aj na tom, čo sa stále prehliada, a to je… Continue reading
Autor: Jana Sremaňáková
2
02/11/2017
Chia semienka – superpotravina alebo marketingový ošiaľ?
Superpotraviny sa stali trendom nielen medzi milovníkmi zdravej výživy, ale postupne sa dostávajú do povedomia širokej verejnosti. Superpotravina by mala byť potravina, ktorá poskytuje telu komplex dôležitých zložiek. Patria do tejto kategórie aj chia semienka?
Autor: Jana Sremaňáková
1
24/08/2017
Nie každá soľ je nad zlato!
Soľ dostala veľmi zlú nálepku po tom, ako mnohé štúdie ukázali, že existuje vzťah medzi vysokým obsahom sodíka v strave, vysokým krvným tlakom a srdcovo-cievnymi ochoreniami. V skutočnosti toto tvrdenie také jednoznačné nie je. Poďme sa pozrieť na niekoľko informácií, ktoré poukazujú na to, že na detailoch naozaj záleží.
Autor: Jana Sremaňáková
0
17/07/2017
Z piva rastie brucho. Pravda alebo lož?
V starých múdrostiach nájdeme častokrát mnoho pravdy. Napríklad taký chýr o pivnom bruchu sa traduje už od nepämati. Kedže leto je v plnom prúde a osviežujúce pivko málokto odmietne, poďme sa pozrieť na to, či je teda niečo pravdy na tom, že nám z neho rastie brucho.
Autor: Jana Sremaňáková
Vyše 100 receptov pre deti
