Poďme sa pustiť do pečenia...
Čo budeme potrebovať na prípravu?
- 200 g celozrnnej špaldovej múky,
- 2 vajíčka,
- 500 ml kokosového nápoja (napr. Alpro)
- med,
- 2 lyžice strúhaného kokosu,
- 1 lyžička škorice,
- kokosový olej,
- ovocie.
Ako budeme postupovať?
1. Múku, vajíčka, kokosový nápoj, strúhaný kokos, škoricu zmixujeme dokopy. Vznikne nám riedke cesto, ktoré dosladíme medom - odporúčam dať jednu malú lyžičku medu. Tí, čo majú radi sladšie, tak odporúčam dať jednu veľkú lyžicu.
2. Smažíme na malom množstve kokosového oleja z oboch strán.
3. Nakoniec si palacinky naplníme alebo vyzdobíme ľubovoľným ovocím, či tvarohom.
P.S. Viac našich receptov nájdete tu.
Som študentka vysokej školy, ktorá má veľa záľub a jednou z nich je práve varenie. Varenie milujem, baví ma a napĺňa. Rada s jedlom experimentujem, skúšam nové recepty a následne ho fotím. V poslednej dobe sa obzvlášť venujem zdravým jedlám a zdravému životnému štýlu.