Na povery typu „ak nebudeš celý deň papať, uvidíš zlaté prasiatko“ som nikdy neverila. Ak som sa na to aj dala, celý deň som bola hladná a škvŕkalo mi v bruchu. Nuž a po večeri mi bolo akurát tak zo všetkého čo som zjedla na slávnostnej večeri zle.
Odvtedy sa moje Vianoce pravidelne začínajú raňajkami. Preto som si pre teba pripravila 2 zdravé recepty na vianočné raňajky.
Obe recepty budú obsahovať moju obľúbenú vianočnú ingredienciu- kokos. Prečo práve kokos? 🥥
Prečo si pripraviť vianočné raňajky z kokosu?
- kokos podporuje trávenie a pomáha pri žalúdočných problémoch
- skrýva v sebe dôležité vitamíny ako napríklad vitamín B, E a C, ktoré posilnia tvoju imunitu
- pomáha pri spaľovaní tukov
- obsahuje veľmi málo kalórii
- pomáha pri anémií, vysokom krvnom tlaku či pri vysokej hladine cukru v krvi
Vianočné recepty na raňajky
1. Fantastické lievance z ovsených vločiek
Čo budeme potrebovať?
- 200 ml mandľového mlieka
- 4 lyžice ovsených vločiek
- 1 banán
- 1 lyžice medu
- 4 lyžice strúhaného kokosu
- 2 vajíčka
Ako na to?
1
Všetky ingrediencie okrem kokosového oleja zmiešame dokopy. Malo by nám vzniknúť hustejšie cesto, ktoré pripomína cesto na lievance.
2
Na panvici necháme rozpustiť kokosový olej. Potom tam pridáme dve lyžice cesta, z ktorých vytvarujeme menší lievanec.
3
Lievance opekáme dokým nám nezhnednú. Odporúčam na strednom plameni cca 2 minúty z každej strany.
4
Postup opakujeme aj pri ďalších lievancoch.
5
Servírujeme s gréckym jogurtom alebo čerstvým ovocím.
2. Senzačné kokosovo – banánové smoothie
Čo budeme potrebovať?
- 300 ml mandľového mlieka
- 2 lyžičky chia semienok
- 4 lyžičky strúhaného kokosu
- 1 banán
- ½ lyžičky mletej škorice
- 1 lyžička kokosového oleja
- 1 odmerka rastlinného proteínu (voliteľné)
Ako na to?
1
Všetky ingrediencie dáme do mixéra.
2
Mixujeme, kým nám nevznikne požadovaná (tekutá) konzistencia.
3
Smoothie môžeme vypiť hneď alebo si ho preliať do uzatvárateľného pohára a vychutnať si ho neskôr, napríklad cestou do práce či do školy.
Výživové hodnoty na 1 porciu ((bez proteínu)):
357 kcal
T:
19 g
B:
5 g
S:
30 g
V:
8 g
Výživové hodnoty na 1 porciu ((s proteínom)):
443 kcal
T:
21 g
B:
28 g
S:
32 g
V:
9 g
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!