Banánové lievance, vanilkové lievance, kakaové lievance, lievance s lesným ovocím či čokoládou. Dnes ti prinášame recept na pomarančové lievance, ktoré hádam ešte nepoznáš. Nech sa tvoja zbierka obľúbených sladkých raňajok rozšíri. Lievance sú príjemne kyselkavé, ale zároveň sladké. Poď sa naučiť recept. ;-)
Ako na to?
1
Pomaranče rozkrojíme na polovice a odšťavíme ich. Je dôležité, aby sa použila čerstvá šťava a nie džús.
2
Vajíčka vymiešame s mandľovým mliekom.
3
Potom postupne na striedačku pridávame múku s pomarančovou šťavou.
4
Do cesta pridáme kypriaci prášok a banán, ktorý predtým roztlačíme vidličkou na kašu.
5
Napokon primiešame chia semienka.
6
Dôležitý krok! Keďže každý pomaranč je inak veľký a tvoja lyžica múky nemusí byť taká istá ako tá moja, je dôležité, aby si cesto v tomto momente skontrolovala!
7
Ak je veľmi riedke, pridaj múku, ak je husté, prilej trochu mlieka. Malo by vzniknúť hustejšie cesto, z ktorého sa budú dobre tvarovať lievančeky na panvici.
8
Na panvici rozpustíme trošku kokosového oleja a lyžicou naberieme cesto a vytvarujeme lievančeky na panvici. Opekáme ich dozlatista z každej strany.
Tip: Servírovať môžeme napr. s tvarohom a troškou vanilky a polovicou banánu. Prípadne s bielym gréckym jogurtom.
Dobrú chuť a nech máš po takýchto raňajkách sladký celý deň. :-)
Skvelé recepty na sladké raňajky aj na iné príležitosti nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne špeciál 2:
Úsmev na tvári, varecha v ruke a stále nové nápady. Tak nejako by som sa charakterizovala. Baví ma vymýšľať nové, zdravé a hlavne bezlepkové recepty na ktorých si pochutí naozaj každý. To že som komunikatívna a rada sa rozprávam s ľuďmi si môžete všimnúť na rozhovoroch ktoré pravidelne pribúdajú na našom blogu. Preto ak ti chýba motivácia rýchlo si nejaký prečítaj. ????