Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Tekvicový chlieb nasladko: tip na raňajky aj pre deti od 2 rokov

tekvicový chlieb
Ako rada začínaš svoj deň? Sladkým či slanými raňajkami? Alebo si pochutnávaš len na káve? Ak patríš k tým, ktorým raňajky nesmú nikdy chýbať a sladkému pečivo neodoláš, potom je tento recept na tekvicový chlieb aj pre teba. Vyskúšaj ho pripraviť. ;-)

Doba prípravy: cca 70 minút

Čo budeme potrebovať na 15 kúskov?


  • 1 stredne veľkú maslovú tekvicu

  • 200 g bieleho gréckeho jogurtu

  • 150 g celozrnnej múky (pre bezlepkovú verziu pohánkovú)

  • 2 vajíčka

  • 1 lyžičku mletej škorice

  • 1 lyžičku sušeného zázvoru (príp. čerstvého a nastrúhaného) - vynecháme, ak robíme recept pre deti

  • 3 lyžice datľového cukru (príp. kokosového či trstinového)

  • 2 lyžičky kypriaceho prášku bez fosfátov

  • 1 dl kvalitného mlieka (príp. rastlinného)

  • 50 g kvalitného masla


Ako budeme postupovať?

1. Tekvicu umyjeme a rozkrojíme na polovicu. Vyberieme jadrovník, pokrájame ju na menšie časti a dáme piecť na 170°C,  kým tekvica nezmäkne (cca 15-20 minút, závisí od veľkosti jednotlivých kúskov).
2. Upečenú a vychladenú tekvicu rozmixujeme tyčovým mixérom na pyré.
3. K pyré pridáme všetky zvyšné suroviny a poriadne cesto premiešame. Ak by bolo cesto príliš hutné, pridáme ešte jogurt alebo mlieko.
4. Do rúry vyhriatej na 170°C dáme piecť chlebík na približne 40 minút. Potom skontrolujeme špáradlom, ak sa cesto bude ešte lepiť, necháme ešte pár minút dopiecť. Chlieb je hotový, keď sa cesto na špáradlo nelepí.
Recepty z tekvice maslovej
 
Tekvica recepty fitness
 
Recepty z maslovej tekvice
 
Maslová tekvica recept
 
Tekvicový chlieb
Odporúčam vyskúšať tento chlebík s domácim jahodovým alebo figovým džemom. Je to dokonalá kombinácia leta a jesene na tanieri. 
 
Hľadáš viac tipov na recepty pre detičky? V našej Fitshaker knižnici sa práve objavila novinka - kniha Zdraví papkáči, ktorá obsahuje viac ako 100 receptov od prvých príkrmov až pre deti do 3 rokov:
recepty pre deti od 2 rokov
 
Aj toto si so svojím 2-ročným drobcom môžete pripraviť na raňajky:
Vynikajúce nadýchané jablkové lievance so škoricou
Jogurtovú ovsenú kašu s drobným ovocím
Zapekané bezlepkové palacinky s tvarohom a hrozienkami
Fotka autora
Veronika Kašická
Redaktor vo Fitshaker

Úsmev na tvári, varecha v ruke a stále nové nápady. Tak nejako by som sa charakterizovala. Baví ma vymýšľať nové, zdravé a hlavne bezlepkové recepty na ktorých si pochutí naozaj každý. To že som komunikatívna a rada sa rozprávam s ľuďmi si môžete všimnúť na rozhovoroch ktoré pravidelne pribúdajú na našom blogu. Preto ak ti chýba motivácia rýchlo si nejaký prečítaj. ????

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.