Táto šťavnatá bublanina s kúskami sliviek je dokonalým spojením nadýchaného cesta a sladkokyslej ovocnej náplne. Použitím špaldovej múky získava jemnú orieškovú príchuť, zatiaľ čo trstinový cukor a morská soľ dodávajú jemný kontrast chutí.
Ideálny recept na rýchly dezert, ktorý zvládne každý.
Ako na to?
1
Vajíčka vyšľahajte s trstinovým cukrom do svetlej peny.
2
Múku, kypriaci prášok a štipku morskej soli preosejte a zmiešajte v samostatnej mise.
3
Do vyšľahaných vajíčok postupne prilievajte olej a zašľahávajte. Následne pomaly pridávajte suché ingrediencie a všetko dôkladne premiešajte.
4
Do hotového cesta vmiešajte nakrájané slivky.
5
Cesto vylejte na plech (24 x 32 cm) vystlaný papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 minút, kým povrch nezíska zlatistú farbu.
TIP: Pre extra chuť môžete bublaninu pred podávaním posypať práškovým cukrom alebo pridať lyžičku škorice do cesta.
-106308-large.jpg "slivkový koláč")
Nech ti chutí minimálne tak, ako lákavo vyzerá!
Naplánujte si rok 2025 so štýlovým Fitshaker diárom!
Vezmite svoj život pevne do rúk! Tento diár vám pomôže efektívne si naplánovať dni, sledovať tréningy, stravovanie a motivovať vás na každom kroku.
Objednajte si ho ešte dnes na eshope Fitshakera a začnite nový rok s jasným cieľom! 💪📅
Som šťastná mamina, manželka a pozitívna žienka, ktorá miluje svoju rodinku, zdravé varenie a pečenie. Teším sa, keď môžem skúšať nové suroviny, experimentovať v kuchyni, pretvárať nezdravé koláče na zdravé dobroty, tradičné jedlá na ich netradičné zdravé verzie a obzvlášť tvoriť recepty vhodné pre deti, bezlepkáčov, "bezlaktózových" či histaminikov (medzi ktorých sama patrím). Verím, že moje nápady inšpirujú aj teba! :-)