Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Mega dobré cuketové tyčinky

60 min
60 ks
cuketa recept

Potrebujeme: 

  • 150 g cukety
  • 200 g špaldovej hladkej múky
  • 100 g kvalitného masla
  • 6 strúčikov cesnaku
  • ½ balíčka kypriaceho prášku do pečiva bez fosfátov
  • 1 vajíčko na potretie
  • ľanové semienka alebo rascu na posypanie
  • morskú/himalájsku soľ
cuketa recept
Slaných dobrôt, ktorých by sme si mohli dopriať bez obrovských výčitiek, nikdy nie je dosť. V týchto tyčinkách zabezpečí výbornú chuť a vláčnosť cuketa. Malá nenápadná zelenina, ktorú môžeme upraviť na milión spôsobov. Dopraj si malé slané potešenie bez zbytočných prídavných látok. Odporúčam ich robiť tesne pred príchodom návštevy. Uvidíš, len tak sa po nich zapráši :-).

Ako na to?

1

Cuketu aj so šupou nastrúhame na jemnom strúhadle a osolíme.

2

Maslo nastrúhame na hrubom strúhadle do druhej misy, pridáme múku, pretlačené strúčiky cesnaku, kypriaci prášok a soľ.

3

Nastrúhanú cuketu pridáme k ostatným surovinám a vypracujeme cesto(najskôr dáme cuketu bez vody a vodu pridáme podľa hustoty cesta). Zabalíme ho do potravinárskej fólie a dáme do chladničky odležať na 30 minút.

4

Keď je cesto odležané, rozvaľkáme ho na pomúčenej doske na hrúbku cca 3 milimetre.

5

Rozvaľkané cesto potrieme rozšľahaným vajíčkom a krájame z neho tyčinky.

6

Tyčinky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a posypeme ľanovými semienkami alebo rascou.

7

Takto pripravené tyčinky vložíme do rozohriatej rúry na 220 stupňov a pečieme cca 10 minút.

Výživové hodnoty na 5 ks:
















Kalorické hodnotyTukySacharidyBielkoviny
560 kj
133 kcal
7 g12 g2 g
fitshaker-blog-cuketove-tycinky2
fitshaker-blog-cuketove-tycinky6

Super vychutnávanie prajem :-).

 
Tento fantastický recept nájdeš spolu s mnohými ďalšími zdravými dobrotami v knihe Z fitka do kuchyne špeciál 2:
Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktor vo Fitshaker

Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.