Čas prípravy
- 15 minútPríprava
- 45 minútPečenie
Milovníčky maku, pozor!
Je tu jedna návyková záležitosť, ktorá sa skvele hodí k poobednej kávičke alebo ako maškrta na desiatu s lyžičkou domáceho džemu a ovocím. Bábovka je vďačným dezertom, pretože je rýchlo hotová a výborne chutí aj niekoľko dní.
Iste vieš, že mak je bohatým zdrojom vápnika, ale tiež obsahuje dôležité bielkoviny a vlákninu, ktorá podporuje naše trávenie. Pomáha i k dobrej nálade...
Tak šup po zásteru, nech už môžeš jeden kúsok ochutnať 😊.
Ako na to:
1
Vajíčka si rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky vyšľaháme na sneh.
2
Žĺtky vyšľaháme s cukrom. Pridáme mierne vychladnuté roztopené maslo a jogurt. Dobre premiešame.
3
V druhej miske zmiešame múku, mak a prášok do pečiva.
4
Suché ingrediencie vsypeme do predpripraveného cesta.
5
Nakoniec zľahka vmiešame sneh (pridávame ho postupne tak na 3x).
6
Úplne na záver môžeme pridať nasekanú horkú čokoládu, ale tiež oriešky alebo sušené ovocie (napr. sušené slivky).
7
Bábovkovú formu vymastíme maslom a vysypeme múkou. Vlejeme do nej cesto.
8
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 ˚C asi 40-45 minút.
9
Po upečení necháme bábovku pár minút vychladnúť a až potom vyklopíme.
10
Podávame len tak samotnú k voňavému čaju alebo s troškou domáceho džemu.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
204 kcal
856 kJ
T:
12 g
B:
6 g
S:
18 g
V:
4 g
Nech vám chutí 😊!
Tvoja strava pri cvičení a chudnutí nemusí byť ochudobnená o sladkosti. Hlavne, nech sú zdravé, z kvalitných ingrediencií a pasujú do tvojho celkového denného príjmu.
S tým ti môžu pomôcť aj naše kuchárske knihy, kde nájdeš pri receptoch aj nutričné hodnoty a množstvo ďalších informácií, vďaka ktorým si zvládneš vytvoriť fit jedálniček aj sama. T
eraz máš jednu z nich dokonca zadarmo, pri kúpe ročného členstva u nás. Tak čo vidíme sa? 😊
Milujem poctivé veci, nechávam sa inšpirovať šikovnými ľuďmi a bavím sa knižkami, varením a ďalšími maličkosťami, ktoré prináša každý deň. Robím veci, ktoré mi prinášajú radosť a tie zvyšné obmedzujem na minimum. :-) Som veľký fanúšik dobrého jedla, kvalitných potravín, pozitívneho myslenia a všetkého zdravého. A myšlienky z týchto oblastí budem s vami rada zdieľať.