Jahodovo-mrkvovo-mangové smoothie: osviežujúce raňajky aj desiata

Musím sa priznať, že nie som veľký fanúšik nápojov, kde je okrem ovocia aj zelenia. Uprednostňujem skôr ovocné verzie. Avšak, rozhodla som sa urobiť prvý krok a vyskúšať ovocno-zeleninovú kombináciu. Na začiatok som zvolila jemnú sladkú chuť baby mrkvičiek a ovocia. Jednoduché lahodné ingrediencie, prirodzene sladké a plné živín. S týmto farebným, zdravím a chutným smoothie hravo získaš  svoju dennú dávku vitamínov. Nápoj je hustý a sýty, na raňajky ťa zasýti a poobede ťa príjemne osvieži. :-)

 

Doba prípravy: 10 minút

Čo budeme potrebovať na 1,5 litra (cca 5 porcií)?

  • 1 šálku jahôd (môžu byť aj mrazené)
  • 1 šálku na kocky nakrájanej baby mrkvičky
  • 1 mango nakrájané na kocky
  • šťava z 1 citróna
  • 2 hrste mätových lístkov (alebo podľa vlastnej chuti)
  • 2 šálky vody
  • 3 lyžice domáceho medu (alebo podľa vlastnej chuti)

Ako budeme postupovať?

1. Všetky prísady čiže jahody, nakrájanú mrkvu a mango, šťavu z citróna, mätové lístky a vodu pridáme do mixéra.

2. Ovocnú zmes mixujeme, kým z nej nevznikne jemná a hustá zmes. Môžeme doliať vodu, ak chceme dosiahnuť redšiu konzistenciu.

 

TIP: V prípade, že nemáme čerstvú mätu, môžeme ju nahradiť silným studeným mätovým čajom.

 mangové smoothie

 

smoothie recepty

 

recepty na smoothie

Na zdravie! ;-)

 

Chutné smoothie inšpirácie a iné recepty aj na raňajky či desiate nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne špeciál II:

zdravé recepty

 

Ak hľadáš osvieženie, skús aj toto:

Jahodové nanuky, na ktoré nepotrebuješ cukor

Jahodové tortičky bez pečenia

Panna cotta s mangovým pyré: rýchly dezert na každú príležitosť

Jahodovo-mätové smoothie: niekedy stačí aj len takáto kombinácia

Antónia Puškášová

Redaktorka vo Fitshaker
Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchúprípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené. Môj blog: pekneajedlo.blogspot.cz
Antónia Puškášová

Článok bol pridaný dňa 28/05/2018 a zaradený do kategórie: DesiataRaňajkyReceptySmoothies   |   Autor: Antónia Puškášová

Komentáre