Zlaté mlieko, známe aj ako kurkumové latte, je nápoj, ktorý si mnohí obľúbili pre jeho hrejivú chuť a zdravotné účinky. Vďaka kurkume, škorici a zázvoru pôsobí protizápalovo, posilňuje imunitu a je ideálnym spoločníkom počas zimných večerov. Svoju šálku si môžeš pripraviť s kokosovým, mandľovým alebo klasickým mliekom – výsledok ťa vždy zahreje a navodí tú pravú atmosféru pokoja.
Čas prípravy: 10 minút Počet porcií: 2
Potrebujeme:
- 400 ml kokosového mlieka bez cukru (alebo mandľové / kravské podľa chuti)
- 1 lyžičku mletej kurkumy
- ½ lyžičky mletej škorice + štipka navyše na posypanie
- ¼ lyžičky mletého zázvoru
- štipka mletého bieleho alebo čierneho korenia
- 2 lyžice čakankového sirupu
- voliteľné: kúsok vanilkového struku alebo štipka muškátového orieška
Ako na to?
1
V malom hrnci privedieme mlieko tesne k varu a hneď odstavíme.
2
Do horúceho mlieka metličkou primiešame kurkumu, škoricu, zázvor, sirup a štipku korenia.
3
Nalejeme do pohárov, navrch pridáme ešte štipku škorice alebo muškátového orieška.
Výživové hodnoty na 1 porciu (1 porcia: 140 kcal, 588 kJ, T: 12 g, B: 1 g, S: 2 g, V: 15 g):
140 kcal
588 kJ
T:
12 g
B:
1 g
S:
2 g
V:
15 g
✨ Maj voňavé zimné večery plné pohody a šálku zdravia v podobe tohto zlatého mlieka!
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!