S levanduľou sa najviac spájajú letné limonády, sirupy či koláče. Ak si ešte nepočula o levanduľovej káve, odporúčam ti vyskúšať túto voňavú kombináciu. Dopraj si výnimočnú sezónnu pochúťku, ohúr návštevu zaujímavou príchuťou a vychutnávaj pestré, voňavé a bohaté leto.
Počet porcií: cca 4-6, záleží na veľkosti šálky
Čas prípravy: 20 minút
Počet porcií: cca 4-6, záleží na veľkosti šálky
Čas prípravy: 20 minút
Čo budeme potrebovať?
- 10 vetvičiek čerstvej levandule alebo 1 lyžičku sušenej levandule na varenie
- 200 ml kokosového mlieka (môžeš nahradiť klasickým mliekom, mandľovým, sójovým...)
- 200 ml obľúbenej kávy
Ako budeme postupovať?
1. Aby mala levanduľa intenzívnejšiu chuť, roztlačíme ju v mažiari alebo jemne medzi prstami.
2. Kokosové mlieko privedieme do varu a pridáme roztlačenú levanduľu.
3. Varíme 15 minút. Levanduľové mlieko si precedíme.
4. Pripravíme si obľúbenú kávu a zmiešame ju s levanduľovým mliekom. Ja som zvolila pomer 50/50. Môžeme si ju ľubovoľne osladiť.
TIP: Kávu možno podávať aj ľadovú. Mlieko si vychladíš a do kávy pridáš ľad.
2. Kokosové mlieko privedieme do varu a pridáme roztlačenú levanduľu.
3. Varíme 15 minút. Levanduľové mlieko si precedíme.
4. Pripravíme si obľúbenú kávu a zmiešame ju s levanduľovým mliekom. Ja som zvolila pomer 50/50. Môžeme si ju ľubovoľne osladiť.
TIP: Kávu možno podávať aj ľadovú. Mlieko si vychladíš a do kávy pridáš ľad.
Prajem príjemné vychutnávanie ;-)!
Ani v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II či III nechýbajú skvelé recepty aj na nápoje:
Ani v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II či III nechýbajú skvelé recepty aj na nápoje:
Mohli by ťa zaujať aj tieto recepty:
Lahodné kávovo-banánové smoothie: skvelé napr. na raňajky
Sladké raňajky či posýpka na zmrzlinu: kávovo-kokosová granola
Kávové chai latte: tip nielen na vianočný horúci nápoj aj pre návštevy
Zdravá sladkosť pre deti? Levanduľové sušienky, vhodné na desiatu, na výlet aj na cesty
Antónia Smetanková
Redaktorka vo Fitshaker
Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchú prípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené. Môj blog: pekneajedlo.blogspot.cz
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.