Cuki-fitnutková výzva: Cuketovo-čokoládový brownies

Patríš k milovníkom čokolády a cukety? Ja tiež. Preto som v rámci cuki-fitnutkovej výzvy vymyslela čoko brownies. A vieš, čo je na ňom úžasné? Je jednoduchý na prípravu, na množstvo a dostupnosť surovín a chutí vždy úžasne.

Čas prípravy: 20 minút

Čo budeme potrebovať?

  • 90 g kvalitného masla
  • 100 g čokolády s vysokým podielom kakaa
  • 2 vajíčka
  • 140 g jemne nastrúhanej cukety
  • 80 g špaldovej celozrnnej múky
  • 20 g nasekaných pekanových orechov
  • 2 lyžičky prášku do pečiva bez fosfátov
  • 2 lyžičky bio kakaa
  • 2 lyžičky Fitnutky
  • na dozdobenie: Fitnutka, ovocie

Ako budeme postupovať?

1. Vo vodnom kúpeli roztopíme maslo s čokoládou a necháme chladnúť.

2. Do čokolády po jednom zapracujeme metličkou vajíčka.

3. Do tejto zmesi pridáme cuketu, ktorú zbavíme prebytočnej vody, a postupne aj všetky ostatné suroviny.

4. Cesto v závere premixujeme metličkou a nalejeme na plech o rozmere 15 x 15 cm vystlaný papierom na pečenie.

5. Pečieme približne 30 minút na 180 ˚C.

6. Pred podávaním necháme poriadne vychladnúť a dozdobíme ovocím a Fitnutkou :-).

 

Tip: Ja som do cesta nedávala žiaden cukor, no ak by to bol pre teba problém, môžeš pridať trošku cukru do cesta. A ak máš rada tekutejšiu konzistenciu brownies, pridaj pred pečením do cesta kúsky čokolády.

čokoládový brownies

 

čokoládové brownies

 

cuketové brownies

Príjemné vychutnávanie ;-)!

 

Chceš aj ty vyskúšať Fitnutku? Neváhaj a objednávaj napr. v našom eshope:

čoko nátierka

 

A čo ešte môžeš vyskúšať pripraviť s Fitnutkou?

VEGAN cuketovo-kokosové mafiny s Fitnutkou

Tip na vynikajúci fit dezert: tvarohový trhanec s Fitnutkou

Jednoduchý nepečený čokoládový cheesecake s ovocím: tip na fit dezert na lenivé letné dni

Petra Ryšková
Najnovšie články od Petra Ryšková (zobraziť všetky)

Článok bol pridaný dňa 25/08/2020 a zaradený do kategórie: Fitness dezertyReceptyRecepty pre detiRecepty pre deti od 2 rokovRecepty s FITnutkou   |   Autor: Petra Ryšková

Komentáre