Cottage cheese je v kuchyni veľmi univerzálna surovina, ktorú môžeš využiť na sladko aj na slano. Aj preto na našom blogu nájdeš množstvo ďalších inšpirácií a receptov, v ktorých hrá hlavnú úlohu práve cottage cheese.
Ako na to?
1
Predhrej rúru na 180 °C a plech vylož papierom na pečenie. Ak je to potrebné, papier jemne potri alebo nastriekaj olejom, aby sa chipsy neprilepili.
2
Cottage cheese najskôr zbav prebytočnej tekutiny. Následne ho pomocou lyžice dávkuj na plech – približne jednu plnú lyžicu na jeden kus. Medzi jednotlivými kopčekmi nechaj dostatočné rozostupy.
3
Každý kopček jemne roztlač lyžicou na tenšiu vrstvu. Povrch môžeš dochutiť soľou alebo zvoleným korením.
4
Plech vlož do rúry a peč približne 22 až 25 minút, kým okraje nezačnú zlatnúť. Ku koncu pečenia chipsy priebežne kontroluj, aby sa nespálili.
5
Po upečení ich nechaj úplne vychladnúť priamo na plechu.
Dobrú chuť!
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!