Každá rodina má svoj osvedčený rodinný recept, ktorý sa dedí z generácie na generáciu. Pre nasledujúcu generáciu našej rodiny mám pripravený tento recept na vínové kvapky. Je to malá obmena švédskych kvapiek, avšak zo surovín, ktoré sa nájdu v každej komore, resp. sú ľahko dostupné.
Kalíštek bylinkového vína nás poteší vždy, keď prídeme vymrznutí zo zimnej prechádzky, aj vtedy, ak nám nesadla večera, potrebujeme prvú pomoc a vrátiť silu do žíl.
Tento recept je bohatší na ingrediencie, ale postup je veľmi jednoduchý.
Ako na to?
1
Všetky bylinky (korene, listy aj plody) dáme do litrovej fľaše a zalejeme červeným vínom.
2
Potrasieme, uzavrieme a necháme macerovať 2 týždne pri izbovej teplote.
3
Po tomto čase bylinky scedíme, ocot prelejeme do sklenej uzatvorenej nádoby a dáme do chladničky, kde nám vydrží aj rok.
Chceli by ste poznať viac takýchto tipov, receptov a ďalších užitočných infošiek o bylinkách, ktoré rastú bežne okolo nás?
Nájdete ich v mojich knihách Bylinky z babičkinej záhrady a Herbár lisovaných liečivých bylín. Svoje recepty si môžete zapísať do Bylinkára – zápisníka mojich bylinkových receptov.
Pre posilnenie zdravia určte pomáha aj pravidelný pohyb a cvičenie. skús sa hýbať spolu s nami v našom online fitku Fitshaker.sk.
Navyše teraz k zvýhodnenému ročnému členstvu získaš od nás aj darček v podobe našej inšpirujúcej kuchárskej knihy Z fitky do kuchyne 2. Pozri si aj ďalšie benefity, ktoré na teba ako premium člena čakajú.
Zdravým životným štýlom sa zaoberám takmer 15 rokov. K bylinkám ma priviedla choroba mojej dcéry a rýchlo ma presvedčili o svojej sile a účinku. Odvtedy sa venujem zdraviu na všetkých úrovniach. Organizujem detoxikačné pobyty, kde učím 7 dní ľudí zdravšie žiť www.detoxpobyt.sk, vydala som knihu Bylinky z babičkinej záhrady www.babickinebylinky.sk, robím kurzy, prednášky, píšem články, vediem obchodík so zdravou výživou Babičkina záhrada v Nitre a rovnaký eshop. Verím, že sa vďaka mojim článkom o bylinkách zamilujete do liečivej sily prírody rovnako ako ja. :-)