Čakáš návštevu a chceš ju pohostiť niečím chutným, netradičným a zároveň zdravým? Potom sú tieto 3 tipy na rýchly snack práve pre teba! Na prípravu ti stačí pár surovín, 15 minút a dobrota je na svete. U nás si tieto nátierky robíme veľmi často, a to hlavne vtedy, keď príde nečakaný hosť a ja mu chcem niečo na rýchlo pripraviť. Prvá nátierka je zo šampiňonóv a zvyšné 2 zo zelených a čiernych olív. Poďme si ukázať, ako postupovať. ;-)
Počet porcií: cca 1
Doba prípravy: 15 minút
Počet porcií: cca 1
Doba prípravy: 15 minút
Nátierka zo zelených olív
strongČo budeme potrebovať?/strong
strongČo budeme potrebovať?/strong
strongČo budeme potrebovať?/strong
- 1 balíček zelených olív bez kôstok (cca 70 g)
- cca 1 lyžicu olivového oleja
strongAko budeme postupovať?/strong
strongAko budeme postupovať?/strong
strongAko budeme postupovať?/strong
1. Zelené olivy v miske rozmixujeme s lyžicou olivového oleja (nesolíme, už sú dosť slané).
2. Ak sa zdá, že 1 lyžica oleja je málo, môžeme doliať tak, aby nátierka nebola ani hustá ani príliš riedka.
3. Natrieme nakrájané bagetky alebo iné pečivo a máme hotovo.
Tip: Nátierka je vhodná aj pre deti od 2 rokov.
Výživové hodnoty na 1 porciu (nátierky bez pečiva):
2. Ak sa zdá, že 1 lyžica oleja je málo, môžeme doliať tak, aby nátierka nebola ani hustá ani príliš riedka.
3. Natrieme nakrájané bagetky alebo iné pečivo a máme hotovo.
Tip: Nátierka je vhodná aj pre deti od 2 rokov.
Výživové hodnoty na 1 porciu (nátierky bez pečiva):
| Kalorické hodnoty | Tuky | Bielkoviny | Sacharidy | Vláknina |
| 188 kcal 792 kJ | 19 g | 0,6g | 2 g | 2 g |
Počet porcií: cca 1
Doba prípravy: 15 minút
Nátierka z čiernych olív
br/strongČo budeme potrebovať?/strongbr/ulbr/li1 balíček čiernych olív bez kôstok (cca 70 g)/libr/licca 1 lyžicu olivového oleja/libr//ulbr/h3strongAko budeme postupovať?/strong/h3br/strong1. /strongPostup je rovnaký ako v prípade zelených olív.strong /strongČierne olivy v miske rozmixujeme s lyžicou olivového oleja (nesolíme, už sú dosť slané).br/strong2./strong Ak sa zdá, že 1 lyžica oleja je málo, môžeme doliať tak, aby nátierka nebola ani hustá ani príliš riedka.br/strong3./strong Natrieme nakrájané bagety alebo iné pečivo a máme hotovo.br/ br/Tip: Nátierka je vhodná aj pre deti od 2 rokov.br/ br/strongVýživové hodnoty na 1 porciu (nátierky bez pečiva):/strongbr/
| Kalorické hodnoty | Tuky | Bielkoviny | Sacharidy | Vláknina |
| 194 kcal 818 kJ | 20 g | 1 g | 2 g | 2 g |
Šampiňónová nátierkabr/h3strongČo budeme potrebovať?/strong/h3br/ulbr/li5 väčších čerstvých šampiňónov/libr/licca 1 lyžicu olivového oleja/libr/li50 ml bieleho suchého vína/libr/limorskú/himalájsku soľ/libr/lipetržlenovú vňať/libr//ulbr/h3strongAko budeme postupovať?/strong/h3br/1. Šampiňóny olúpeme a nakrájame na menšie kúsky.br/2. Opražíme ich na lyžice olivového oleja, pridáme 50 ml bieleho vína a 3 minútky podusíme, kým nevyprchá alkohol.br/3. Nátierku osolíme a pridáme petržlenovú vňať (čerstvú alebo sušenú).br/4. Natrieme nakrájané bagetky alebo iné pečivo a máme hotovo.br/ br/POZOR! Huby by deti jesť nemali, napriek tomu, že olivové nátierky sú pre deti, táto nie je.br/
Viktória Janov
Redaktor vo Fitshaker
Volám sa Viki a som fotografka a blogerka. Mojím najväčším hobby je okrem jogy a cvičenia aj varenie/pečenie a fotenie, takže Fitshaker je super miestom, kde to všetko môžem zrealizovať a podeliť sa s vami o recepty či tipy v kuchyni. Milujem zdravé varenie, kvalitné a sezónne suroviny, rada podporujem domácich dodávateľov a výrobcov potravín a snažím sa vytvárať chutné a výživné recepty. Jedlo je dôležitou súčasťou nášho života a ako sa vraví, sme to čo jeme, takže by nám na tom malo záležať. :-) Môj instagram @viktoria.janov
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.