Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Bezlepkové šúľance s makom, na ktoré ti stačí len pár ingrediencií

40 min
4 porcie
bezlepkové šúľance s makom

Potrebujeme: 

  • 350 g uvarených zemiakov
  • 300 g pohánkovej múky
  • 1 vajíčko
  • morskú/himalájsku soľ
  • 1 hrnček mletého maku (cca 150 g - podľa chuti)
  • cca 4 lyžice (80 g) kvalitného masla
bezlepkové šúľance s makom

I tradičné slovenské jedlo sa dá urobiť zdravo a chutne. Šúľance s makom sú klasika, ktorú by mala vedieť každá dobrá gazdiná a tá najlepšia ich vyčaruje aj v zdravšom šate. Rada sa s tebou podelím o môj overený recept na pohánkové šúľance bez lepku s makom. Pevne verím, že si na nich pochutí celá rodinka, tak ako u nás doma. :-)

Ako na to?

1

Zemiaky uvarené v šupke očistíme, prelisujeme alebo postrúhame na jemno.

2

Pridáme pohánkovú múku, vajíčko, soľ a zmes zľahka krátko premiešame, aby sa ingrediencie spojili.

3

Z masy vytvoríme dlhé pásy, ktoré nakrájame na malé kúsky (a tie uvaríme) – to je jeden variant prípravy.

4

Druhý variant – z pásu vytvarujeme už rovno šúľance podľa požadovanej veľkosti a uvaríme ich v osolenej vode.

5

Po uvarení vyberieme šúľance z vody. Na panvici necháme rozpustiť maslo (cca 1 lyžicu na 1 porciu), pridáme uvarené šúľance a podľa chuti mak a sladidlo (napr. kokosový cukor).

TIP č.1: Recept v tejto verzii môžeme ponúknuť deťom od 2 rokov. Ak vynecháme mak a dáme len trošku masielka, tak už to môžu deti od 1 roka. ;-)

TIP č.2: Namiesto maku môžeme použiť tvaroh (pokojne aj hrudkovitý). A šúľance ozdobiť napríklad vlašskými orechami.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

737 kcal

3096 kJ

T:

36 g

B:

20 g

S:

81 g

V:

17 g

sulance
sulance s makom
makove sulance
zdravé recepty
fit recepty

Prajem ti dobrú chuť!

Zaujímavé recepty na zdravý spôsob nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne. Máš ich doma už všetky?

strava pri cvičení pre ženy
Fotka autora
Alžbeta Jánošíková
Redaktorka vo Fitshaker

Som zakladateľka online ženského magazínu Ženuškáreň, prostredníctvom ktorého ponúkam inšpiráciu a motiváciu ako žiť lepšie, zdravšie a kvalitnejšie. Napísala som knihu pre ženy Tvoja kniha do kabelky. Spolupodieľala som sa aj na tvorbe bestsellerov Z fitka do kuchyne, Fitness diár, Fitness kalendár. Žiť zdravo pre mňa znamená prijať samú seba so všetkými nedokonalosťami, nájsť rovnováhu a byť šťastná.

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.