![](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/IMG_8900-medium.jpg)
1. Tuniaková s tajnou prísadou
Rybičkovú nátierku určite dobre poznáš. Čo tak, ale zameniť maslo alebo syr za avokádo? Tento mimoriadne hodnotný tuk tuniaka krásne spojí a navyše mu dodá skvelú, lahodnú chuť. Ak máš rada hladké, ľahko roztierateľné nátierky, celú zmes pokojne rozmixuj.
Čo budeme potrebovať na 2 porcie?
- 1 konzervu tuniaka
- 1 zrelé avokádo
- 1 malú cibuľku
- kurkumu
- olivový olej
- soľ a korenie
- oregano na dochutenie
Ako budeme postupovať?
1. Avokádo rozmačkáme vidličkou. Pridáme k nemu konzervu tuniaka zbaveného šťavy.
2. Nakrájame cibuľku a pridáme k zmesi. Dochutíme a môžeme podávať.
![tuniakova](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/tuniakova.jpg)
Nátierka bez živočíšnych produktov, ktorá ťa na ráno krásne zasýti. Ak sa ti zdá biele tofu úplne bez chuti, vďaka použitiu korenín a byliniek získa úplne iný rozmer. Na záver už len posypať lyžičkou zdravých tukov, napríklad semienkami alebo orieškami a môžeme podávať.
Čo budeme potrebovať na 2 porcie?
- 1 mrkvu
- 1 biele tofu (používaj kvalitné tofu, kde je sója bez GMO)
- 1 sojokrém (ja používam Alfa bio)
- 1 strúčik cesnaku
- soľ a korenie
- kurkumu
- bylinky podľa chuti (ja som použila bazalku)
- slnečnicové alebo ľanové semienka na posypanie
Ako budeme postupovať?
1. Postrúhame si mrkvu a tofu.
2. Pomiešame a pridáme sojokrém a pretlačený cesnak. Dochutíme korením a bylinkami.
3. Na vrch posypeme semiačkami podľa chuti.
![tofu](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/tofu.jpg)
Obľúbená a mimoriadne chutná nátierka, vďaka ktorej dostaneš do tela potrebnú dávku strukovín. Skvelé je, že ti na raňajky bude stačiť malá miska hummusu a pár kúskov čerstvej mrkvy alebo kalerábu. Nepotrebuješ žiadne pečivo, a predsa nebudeš hladná. Pomery som pri recepte schválne neuviedla, aby si si mohla namixovať tú svoju ideálna verziu :-).
Čo budeme potrebovať na 2 - 3 porcie?
- 1 hrnček cíceru (uvareného alebo z konzervy)
- olivový olej
- aspoň 4 strúčiky cesnaku
- citrónovú šťavu
- Tahini pastu (nemusí byť)
- soľ, korenie, bylinky (ja v nej milujem veľa bazalky)
- vodu na zriedenie
Ako budeme postupovať?
1. Do misky vysypeme cícer a všetky ostatné suroviny. Dobre premiešame.
2. Prilejeme trošku vody a mixujeme na hladkú pastu.
3. Ak treba, nátierku ešte dochutíme a zriedime vodou. Ja mám rada, keď je hustejšia a môžem si ju naberať na kúsky mrkvy, takže už nepridávam.
![hummus2](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/hummus2.jpg)
Ďalšia nátierka zo strukoviny, ktorú máš hotovú behom chvíľky. Ideálna na raňajky alebo ako netradičné pohostenie pre hostí. Vďaka výraznej zelenej farbe si môžeš aj v týchto dňoch dopriať trošku jari. Aj keď zatiaľ iba na tanieri. Vyskúšaj sama :-).
Čo budeme potrebovať na 2 porcie?
- 1 hrnček čerstvého alebo mrazeného hrášku
- 2 PL olivového oleja
- šťavu z citróna (podľa chuti)
- soľ, korenie
- bazalku
Ako budeme postupovať?
1. Ak máme mrazený hrášok, necháme ho rozmraziť a rozmixujeme ponorným mixérom.
2. Teraz už len pridáme olivový olej, citrónovú šťavu a dochutíme.
![hraskovy1](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/hraskovy1.jpg)
Pomazánka plná bielkovín, ktorá je tým správnym štartom do veselého dňa. Obmeň klasickú vajíčkovú, doťukni ju tvarohom a o originálne raňajky máš postarané. Bez štipky margarínov a umelých prísad. Stačí už len natrieť na chrumkavý chlebík a do obeda nepocítiš hlad!
Čo budeme potrebovať na 2 porcie?
- 1 vajíčko uvarené na tvrdo
- 100 g tvarohu (aký máš rada)
- 4 lyžice bieleho jogurtu
- 1 malú cibuľku
- štipku kurkumy
- soľ, korenie, červenú papriku
Ako budeme postupovať?
1. Uvarené a vychladnuté vajíčko postrúhame na jemno.
2. Pridáme tvaroh a jogurt tak, aby nám vznikla roztierateľná hmota. Vmiešame nakrájanú cibuľku.
3. Dochutíme korením či bylinkami podľa chuti a môžeme podávať.
![vajickova4](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/vajickova4.jpg)
Ďalšie chutné pomazánky nájdeš tu:
3 x netradičné, ľahké a zdravé nátierky
Farebná cícerová nátierka
Avokádová so semienkovými keksíkmi
Milujem poctivé veci, nechávam sa inšpirovať šikovnými ľuďmi a bavím sa knižkami, varením a ďalšími maličkosťami, ktoré prináša každý deň. Robím veci, ktoré mi prinášajú radosť a tie zvyšné obmedzujem na minimum. :-) Som veľký fanúšik dobrého jedla, kvalitných potravín, pozitívneho myslenia a všetkého zdravého. A myšlienky z týchto oblastí budem s vami rada zdieľať.