„Keby ste sa ma pred 4 rokmi opýtali, ako sa v našej rodine stravujeme, sväto-sväte by som vám tvrdila, že jeme vyvážene a zdravo. Mala som malé dieťa, druhé na ceste a bola som presvedčená o tom, že to, čo nás o zdravej výžive naučili v škole, je tou správnou cestou. Že moje poznatky o zdravom stravovaní sú dostatočné a ja ako zodpovedný rodič a všeobecne rozhľadená vzdelaná osoba poskytujem svojmu dieťaťu všetko, čo pre zdravie a rast potrebuje. Veď som dbala na to, aby podľa odporúčaní odborníkov dostával malý denne svoju porciu mäsa, niekoľkokrát denne mlieko a mliečne výrobky pre zdravé kosti a zuby, jogurty pre zdravé trávenie, vajíčka, syry, samozrejme, snažila som sa dávať mu aj veľa zeleniny... nezabúdajme na obilniny. Ehm... dobre, priznajme si, že okrem bielej ryže sa náš prísun obilnín točil viac-menej len okolo bielej pšeničnej múky, ale to som si vtedy vôbec neuvedomovala, resp. nepripadalo mi to nijakým spôsobom nesprávne či nevyvážené.
Od jeho tretích narodenín uplynul mesiac. Malý braček bol už pol roka na svete a starší chlapec sa začal sťažovať, že ho bolí hlavička. Spočiatku sme tomu neprikladali nijakú váhu, dieťa si iste len vymýšľa... ale začal sa sťažovať častejšie, vždy ukazoval na jedno miesto na pravom spánku. O pár dní už som mu verila, pretože som na ňom videla, že reálne sa cíti zle, nehral sa, začal plakávať..
Už o niekoľko dní bola bolesť taká silná, že plakal aj hodinu či dve vkuse. Opakoval, že mu je zle. Už sa nevedel sústrediť na hru, nevnímal nič, nedokázal sa upokojiť. Začali akési "záchvaty" bolesti, ktoré časom pripomínali až kŕče. Opakovali sa dennodenne a boli takmer pravidelné, vždy 3 - 5 záchvatov za deň, pričom každý z nich trval minimálne hodinu, najčastejšie hodinu a pol, niekedy ale aj dve hodiny. Upokojiť sa vedel len pri dlhej modlitbe tridsiatnika k sv. Jozefovi, ktorú sme sa modlievali celú niekoľkokrát denne, až sme ju všetci, aj malý, vedeli naspamäť. Len pri monotónnom čítaní tejto modlitby sa vedel upokojiť, často dokonca po nejakej pol hodine, či hodine modlenia zaspal a záchvat povolil. Ak nebola poruke knižka s tridsiatnikom, kým sme ho ešte nevedeli naspamäť, bolo zle-nedobre. Jedno alebo dvojhodinový záchvat prežíval vtedy naplno, zvyčajne za obrovského plaču a kriku. Potom, ako keby uťal, záchvat bolesti skončil a pár hodín bol pokoj, až kým sa nezačal ďalší. Obvykle tých 5 denne sme si odtrpeli. Začal sa na ne budievať aj v noci.
Doktori krútili hlavami, vraj sa s ničím takým nestretli. Bála som sa... zúfalo som sa snažila zistiť diagnózu. Okrem jednej pani neurologičky, ktorá nám medzi 4 očami naznačila, že podľa nej to má epileptický charakter, nikto nijakú diagnózu nevyriekol. Skúšala som aj alternatívnu medicínu, vitamínové doplnky, detoxikačné náplaste, odparazitovanie plazmovým generátorom, pracovala som na svojej vlastnej psychike... slovom, chytali sme sa aj onej povestnej slamky, ale nezaberalo vôbec nič. Celé mesiace sme zúfalo skúšali všetko možné, ale nikto netušil, čo za chorobu či problém chlapec má. Ja dodnes vlastne neviem, čo presne mu bolo. Čoskoro som sa však naučila, že nie je tak úplne podstatné vedieť, akú má človek chorobu. Podstatné je vyliečiť ju.
Avšak, človeka to pokorí, keď trpí a hádam ešte viac, keď vidí trpieť svoje dieťa. Ja som v zúfalstve túto čudnú a pre mňa úplne nepochopiteľnú a nezmyselnú radu poslúchla. Ešte v ten deň som vyhádzala zo špajze všetko, čo obsahovalo múku, lepok... Komora zostala prázdna. Tá drzá pani ma dorazila už úplne, keď mi k tomu poradila vynechať aj mlieko a všetky mliečne výrobky vrátane jogurtov. Ja som sa vybrala do obchodu, že kúpim niečo bezlepkové a bez mlieka. Aké bolo moje zdesenie, keď som sa vrátila s kilom jabĺk a s ryžou, to snáď nemusím opisovať. Dva dni som nevedela, čo máme akože jesť? Sedela som v prázdnej špajzi na zemi a plakala. Myslela som si, že snáď už teraz len umrieme od hladu.
To najhoršie, čo sa "boja" s rodinou a okolím týka, malo aj tak ešte len prísť. Po mesiaci na bezlepkovej strave bez mlieka sme pozorovali mierne zlepšenie, ale nebolo to nič prevratné. Ani som si nevšimla ako, ale v tom čase som už bola vďaka tomu intenzívnemu večernému "online kurzu" pripravená prijať niečo, čo mi tá dobrá (a vraj drzá) duša napísala: pokroky sú len veľmi pomalé, bude lepšie prejsť rovno na vitariánstvo, zbytočne sa dieťa trápi.
Svoje rozhodnutie prejsť s trojročným dieťaťom na vitariánstvo, som konzultovala aj s našou vtedajšou pediatričkou, ktorá je veľmi vzdelaná v oblasti zdravej výživy, sama je vegetariánka a nekonzumuje mlieko. Neodporučila mi vitariánstvo, vyjadrila obavy, že už aj tak nepriberajúci a chudučký chlapec nám na tejto diéte nebude prospievať ani toľko, čo doteraz, veď už aj tak je to s jeho váhou bieda. Prízvukovala mi, že ak veľmi chcem, nech to skúsim maximálne na dobu troch dní, pretože základom stravy by mali byť obilniny, pšeno, ryža a podobne, minimálne tri porcie denne. Sľúbila som, ale vlastne som už vtedy tušila, že to dopadne úplne inak.
Na tretí deň po prechode na surovú stravu sa malý začal čistiť. Každú chvíľu behal na záchod, moč mal priesvitný ako vodu, bez farby a bez zápachu, stolicu aj 6x za deň a tiež bez zápachu, nebola to hnačka. Odvtedy sa nám jeho stav zlepšoval pred očami zo dňa na deň. Do 6 týždňov po prechode na prísne vitariánstvo (u nás plus nepasterizovaná čisto ovčia bryndza zo salaša) mal v noci posledný záchvat bolesti. Odvtedy prešli tri roky a nemal už nijaké zdravotné problémy. Vedeli sme, že je celiatik, avšak keď mi pediatrička navrhla vyšetrenia, zhodli sme sa, že je to pre nás už zbytočné trápiť nimi dieťa, aj tak sme lepok zo stravy vylúčili.
Našťastie to boli naozaj len výnimky a darilo sa mi obmedziť návštevy a stretnutia s tými ľuďmi z okolia, ktorí jeho bezlepkovú diétu nevedeli/nechceli rešpektovať a s ostatnými sa dalo rozumne dohodnúť. Vysoký podiel surovej stravy bol pre nás už samozrejmosťou. Na tie strašné bolesti sme postupne mohli úplne zabudnúť a tešiť sa z prospievajúceho, zdravého, veselého syna. Na surovej strave sa mu vyliečilo a zregenerovalo črevo a ostatné orgány. Zlepšilo sa mu vstrebávanie živín, bez mäsa, lepku, mlieka, cukru, bez varenej stravy začal "paradoxne" priberať, do líc sa vrátila farba, do očí iskra, do tela energia.
Určite sú mnohí zvedaví, ako sa toto dá vo svojom okolí i sám pred sebou obhájiť, najmä, ak ide o malé dieťa. Mne bola najväčšou oporou tá úžasná žena, ktorá ma na diaľku učila všetkému, čo o strave vedela. Má dve teraz už dospelé deti, a obe od narodenia na vitariánskej/vegetariánskej strave. Ona ma vždy povzbudzovala, keď mi bolo ťažko. Učila ma obhájiť si to, čo robím, sama pred sebou i pred všetkými v mojom okolí. Dodávala mi odvahu, istotu, s trpezlivosťou a pochopením odpovedala na moje pochybnosti a otázky. Stretnúť takéhoto človeka (hoc aj len virtuálne) je nevýslovným darom, za ktorý dodnes ďakujem Bohu. Verím, že ona bola odpoveďou na naše nekonečné zúfalé modlitby v tom čase, keď náš syn tak veľmi trpel.
Myslím si, že hádky s okolím, argumentačné prestrelky, útoky či nepochopenie zo strany rodinných príslušníkov, že to všetko sa deje človeku len dovtedy, kým sám v sebe prechováva nejaké pochybnosti. Ono to tak býva, že ak má človek sám v sebe úplne jasno a istotu v tom, čo robí, okolie automaticky prestáva vyvíjať tlak, vycítia to. Takže ja radím, najprv si človek musí sám v sebe urobiť poriadok, byť skutočne presvedčený o tom, čo robí, skúmať sa, sám sebe sa úprimne a v celej svojej nahote pozrieť do očí. Z čoho pramení moje rozhodnutie robiť veci inak, než ostatní? Rozhodnutie nie zo strachu a so strachom, nie s pochybnosťami alebo pod nátlakom, hoci aj podvedomým. Nie z pýchy, nie z lenivosti. Pozor na to. Rozhodnutie musí vychádzať z úplného presvedčenia, po poctivom zodpovedaní si všetkých otázok. Táto istota a poctivosť pred sebou samým je jedinou cestou - a viac nezažijete nátlak okolia - je to divné, ale je to tak. Okolie bude tlačiť len dovtedy, kým vo vás zostávajú nejaké pochybnosti, niečo nedoriešené, možno strach alebo nezodpovedané otázky, neistota, možno skrytý morálny alebo psychický problém.
Naučila som sa, že všetko máme vo svojich rukách.“
Zdroj textu: Autorka príbehu je moja dobrá priateľka (nechce byť menovaná)
Zdroj fotiek: flickr.com (Creative Commons)
Som nadšencom zdravej výživy, pohybu, byliniek, všetkého, čo si človek môže doma sám uvariť, upiecť, dokonca i vyrobiť a všetkého čo s tým súvisí. Rada sa budem s čitateľmi blogu Fitshakera deliť o informácie, ktoré mne osobne pomohli a ďalej pomáhajú orientovať sa na ceste za zdravím a prírode bližším, šetrnejším spôsobom života.