Tip na vianočné pečivo: Makové linecké koláčiky

Linecké koláčiky sú taká vianočná klasika. No oplatí sa ich trošku ozvláštniť a prisypať do cesta mak. Chutia úžasne a musela som ich doma skryť, aby sa nepojedli skôr ako som ich zlepila džemom. Spojenie maku a domáceho džemu (ja som dala ríbezľový) je naozaj do-ko-na-lé. Treba len vyskúšať. ;-)

Doba prípravy: 2 hod.

Čo budeme potrebovať na cca 35 ks?

• 240 g hladkej špaldovej múky
• 130 g mletého maku
• 1 lyžičku škorice
• 80 g kokosového cukru
• 250 g kvalitného masla
• 1 žĺtok

+ domáci džem na zlepovanie

Ako budeme postupovať?

1. Z uvedených surovín vymiešame cesto. Pár minút to trvá, ale určite sa to podarí. ;-)

2. Necháme ho aspoň 1 hodinku odpočívať v chladničke.

3. Vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska. Do polovice koliesok vykrojíme v strede dieru.

4. Pečieme pri teplote 180°C asi 10 minút.

5. Necháme vychladnúť a zlepujeme domácim džemom.

Výživové hodnoty na 1 ks:

Prajem radostné vypekanie a dobrú chuť! :-)

Ďalšie fantastické zdravé recepty (nielen) na Vianoce nájdeš aj v knihách Z fitka do kuchyne:

Pozri aj na tieto inšpirácie na vianočné pečenie:

Vynikajúce jablkové tyčinky so škoricou a klinčekmi

Orechové a kakaové sušienky na Vianoce aj pre deti

Bezlepkové medvedie labky, vynikajúce vianočné pečivo

Medovníky, ktoré nemusia mäknúť

• O autorovi
• Najnovšie príspevky

Romana Cibulková

Milujem poctivé veci, nechávam sa inšpirovať šikovnými ľuďmi a bavím sa knižkami, varením a ďalšími maličkosťami, ktoré prináša každý deň. Robím veci, ktoré mi prinášajú radosť a tie zvyšné obmedzujem na minimum. :-) Som veľký fanúšik dobrého jedla, kvalitných potravín, pozitívneho myslenia a všetkého zdravého. A myšlienky z týchto oblastí budem s vami rada zdieľať.

Najnovšie články od Romana Cibulková (zobraziť všetky)

• Diastáza – čo by si o nej mala vedieť? 2. diel rozhovoru s odborníčkou a fyzioterapeutkou - 3. júna 2020
• Výchova bez kriku a vyhrážok. Áno, dá sa to. Rozhovor pre každú maminku! - 29. mája 2020
• Čím je špeciálna Montessori výchova + 10 tipov na jednoduché aktivity pre deti - 25. mája 2020

Článok bol pridaný dňa 17/12/2018 a zaradený do kategórie: ReceptyVianočné   |   Autor: Romana Cibulková